營養飲食

三高能吃紅薯嗎

三高是生活中比較常見的健康狀態,主要是血脂高、血壓高、血糖高等等,這三種狀態對身體的破壞非常大,可誘發嚴重的疾病,危害人們的生命安全。而一旦出現三高就必須在生活中注意飲食調理,禁止使用高脂肪、高蛋白的食物等等。而三高能吃紅薯嗎?下面就來看看講解吧。

三高患者能經常吃紅薯。

主食多吃一些全谷物是最有效的飲食方法。每天食用50克全谷物(黑麥、燕麥、小麥等谷粒的胚乳、胚芽和麩皮)能起到預防2型糖尿病的作用。紅薯、麥片能吃,但是要定量。

三高人群推薦果蔬:

1、葡萄:葡萄汁與葡萄酒都含有自黎蘆醇,是降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明,它能使膽固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂癥者最好的食品之一。

2、蘋果:因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。

3、山楂:是許多消脂茶的主要成分,所含黃酮類具有擴張血管、降低血壓、膽固醇的作用。食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收。

4、黃瓜:含有一種叫“丙醇二酸”的物質,可以抑制體內糖類轉變成脂肪,有減肥和調整脂質代謝的功效。

5、茄子:含有多種維生素,特別是紫茄中含有較多的維生素P,能增強細胞黏著性,提高微血管彈性。醫學研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血癥引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。

6、番薯:營養學研究發現,適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積,預防動脈粥樣硬化,使皮下脂肪減少,避免出現過度肥胖。要注意的是過多攝入番薯可使進食的。