泡面也會吃死人？ 專家支招防未然

導讀：據媒體報導，臺北一名48歲的男子，因為三餐都吃的泡面，結果因為“鈉”攝取量過高，罹患高血壓，三個月後併發導致中風猝死。這一報導出來，引發了網友一陣熱議，特別是愛吃泡面的一族，如同驚雷一般。更多網友則是表示自己平常也是不是來碗泡面，怎麼就沒事。也有很多網友調侃道“恨他就請他吃泡面吧！”

我們很多人愛吃泡面，不但吃起來方便省事，主要是其在調料包作用下鮮美的味道。所以，經常有人詛咒人起來會有“祝你吃泡面沒有調料包”的說法，可見調料包對於一碗色香俱全的泡面的地位。雖然調料包是“孝敬”了我們的舌頭，但是，泡面調料油鹽含量過高，則會造成人體高鹽、營養不均衡，從而影響身體健康。

專家表示，臺北這位男子之所以會猝死是因為這位患者可能是一個鹽敏感者。調查研究表明，食鹽攝入量高的地區，高血壓的發病率也高。因為，這種事件發生幾率極小，所以網友也不必大而化之，造成輿論錯誤引導。但是，可以肯定的是，這一事件的發生，必定會導致人們購買泡面量的數字下滑。既然存在風險，就肯定會有影響。

專家解釋，速食麵本身的食鹽就超標，對於對鹽敏感的人士來說，就會有患上高血壓的危險。另外，調料包油鹽含量過高就是會對健康形成隱患。不僅會引起肥胖、高血脂、高血壓、高血糖等疾病。最後，速食麵湯中含有多種食品的添加劑，對人體健康也不好。所以綜上，泡面從來就不會對人體健康有益。

專家提醒，一日三餐將速食麵當主食的行為，就是為了那僅有的一點點萬一，也希望大家愛護身體，少吃泡面，否則感冒、高血壓、動脈粥樣硬化、胃癌、骨鈣丟失等麻煩說不定就會惹上身。