如何選橙子
橙子在選購上面還是要有所技巧性,應該要選擇一些看起來比較新鮮,比較重的橙子,這樣的橙子水分就會更加充足一些,如果是拿起來就感覺到分量很輕的橙子,可能就是由于水分不足夠而導致,另外在吃橙子的時候要記住空腹是絕對不可以去吃,以免對于自己的胃粘膜造成很大的傷害。
1.飯前或空腹時不宜食用,否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜,對胃不利。
2.橙子味美但不要吃得過多,如吃得過多將有可能患“胡蘿卜素血癥”。
3.吃完橙子應及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。
據測定,每100克橙子含維生素C約49毫克,比梨、蘋果、香蕉分別高10倍、16倍、8倍左右。因此,經常吃橙子的好處是非常多的。
1、增強身體抵抗力
鮮橙果實中含有豐富的維生素C、維生素P及有機酸,能保護細胞、增強白細胞活性、抵抗自由基,對人體新陳代謝有明顯的調節作用,能增強機體抵抗力。甜橙果肉及皮能解除魚、蟹中毒,對酒醉不醒者也有醒酒作用。
2、加快腸道蠕動
橙子中含有豐富的纖維素及果膠,對于加快腸道蠕動有一定的作用,能夠幫助身體清腸通便,盡快排出體內的有害物質。
3、防治感冒咳嗽
橙皮的止咳化痰作用比陳皮還要強,如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病癥,選擇喝一些橙皮水有一定的治療效果。
4、能夠防癌
橙子里的有益成分能夠去除機體中的有害自由基,防治癌細胞的生長。根據測定,橙子是所有水果中含抗氧化物質最高的。而橙子中的黃酮類物質則具有抗炎癥以及減輕凝血的功效。因此,經常吃橙子對于預防癌癥有著一定的作用。
5、降低膽結石患病幾率
橙子含有豐富的維生素C,從來都是許多人喜愛的水果。對于他們來說,常吃橙子還有一個非常驚喜的好處,就是降低膽結石的發病幾率。
吃橙子注意事項
1、過多食用橙子會出現“橘子病”,醫學上稱為“胡蘿卜素血癥”。一般不需治療,只要停吃這類食物即可好轉。
2、飯前或空腹時不宜食用,否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜,對胃不利。
3、吃橙子前后1小時內不要喝牛奶,否則會影響消化吸收。
4、有口干咽燥、舌紅苔少等現象的人應少吃橙子。糖尿病、脾胃虛弱、風寒感冒、貧血等癥患者不宜食用。
相克的食物
橙子忌與 檳榔同食,如果與檳榔一起吃,橙子里的維生素C會與檳榔內的石灰發生反應,導致人中毒。