營養飲食

紅棗治便秘嗎

紅棗是有很多的藥用功效,但是對于治療便秘上面確實是沒有很好的治療效果,這種食材只能是在食用以后起到增強免疫力,消除疲憊和改善心臟功能性的作用,在女性朋友們月經期間的時候還可以達到補血養氣的功效,但如果是想要治療便秘還是應該要吃一些具有潤腸通便效果的食物。

紅棗所含有的環磷酸腺苷,是人體細胞能量代謝的必需成分,能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管系統疾病有良好的作用;中醫中藥理論認為,紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用,紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥有較好療效

紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷,有較強的抗癌、抗過敏作用。大棗能潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、除腸胃癖氣,還能安中養脾、平胃氣、通九竅、助十二經等。[2]

性味歸經

味甘,性溫,無毒。

功效主治

補中益氣,養血安神。用于脾虛食少,乏力便溏,婦人臟躁。預防輸血反應,降低血清谷丙轉氨酶,抗腫瘤,抗氧化,降血壓、降膽固醇,保肝護肝,提高免疫力,防治腦供血不足,抗過敏,防治心血管病,防治骨質疏松和貧血。

食用價值

美容

滋潤肌膚,益顏美容。民間有“一日食仨棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說。

取紅棗50克,粳米100克,同煮成粥,早晚溫熱食服,對美容皮膚大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B可促進皮下血液循環,使皮膚和毛發光潤,面部皺紋平整,皮膚更加健美。

紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質,參與體內的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內慢性沉淀,可有效地減少色素老年斑的產生。