減肥粥配方

很多人們為了減肥是想盡一切辦法，甚至是會去服用一些有減肥功效的藥物，這些藥物雖說是可以在短時間內讓自己達到減肥的目的，但是整體來說對于自己的身體不是很好，還可能會誘發潛在的疾病，導致自己日后出現反彈的情況，所以還是通過減肥粥的飲食療法更為保險，種類上也是更豐富。

荷葉粥

《飲食治療指南》中說：“荷葉粥升清、消暑、化熱、寬中、散瘀、主治暑熱、水腫等癥。”荷葉的降血壓、減肥功效尤其顯著。

適應癥：高血壓、血脂癥、減肥癥以及夏天感受暑熱、頭昏腦脹、小便短赤等癥。

制法：先將荷葉一張洗凈熬湯，再用荷葉湯加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷葉煎水，連續飲用30天，每天一次，效果更快。

豆蔻粥

取肉豆蔻10克，生姜2片，粳米50克。先將肉豆蔻搗碎研為細末，用粳米煮粥，沸后加入豆蔻末及生姜，煮爛成粥食用。可化痰減肥，開胸理氣。

赤豆粥

取赤豆100克，糙糯米100克，紅糖120克，桂花糖6克，玫瑰糖6克，清水1500毫升。將赤豆與糙糯米分別浸泡一夜，淘后加清水燒開轉小火慢熬至極爛，加紅糖、桂花糖、玫瑰糖調勻即成，具減肥消痰，清熱利濕的功效。

海帶粥：水發海帶100克，秈米100克，綠豆50克，清水1000毫升，同入鍋上火燒開，煮爛食用，可軟堅化瘀，減肥消腫。

荊芥粥

取荊芥50克切碎，煮汁;高粱米或小米30克，薄荷葉10克煮汁;豆豉25克煮汁。以荊芥、薄荷、豆豉三汁下米煮粥，放少許鹽、醋，空腹食用。此粥能減肥、輕身、祛風。

車前葉粥：取新鮮車前葉50克，蔥白1根，粳米100克。車前葉切碎，同蔥白煮汁后去渣，然后放粳米煮粥食用，有利于利尿清熱，祛痰減肥。

黃豆粥

制法：黃豆100 克（洗浸泡水中半天），芝麻炒焦研粉（可買現成的芝麻粉，超市有賣）

20 克。先用黃豆煮粥，可加高湯（罐裝亦可），粥熟后再加入芝麻粉、鹽調味即可。

功用：黃豆含蛋白質35 %、脂肪 20 %，是含多種維他命及礦物質的堿性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用，對動脈硬化、高血壓也很有效。