喝開水好還是礦泉水好
生活中有的人主張喝開水,有的人主張喝礦泉水,開水是普通的自來水,用壺燒開后的水泉水是深井直接提取出來的,礦泉水一般都喝涼的或者冰鎮的,而開水一般都是喝熱的,因為只有礦泉水是不需要加熱的,不過大家在喝水的時候需要注意,根據身體的情況來看開水和礦泉水都是非常好的。
各有好處和壞處
1、常喝純凈水易缺鈣
純凈水與礦泉水有著本質的區別。純凈水是通過蒸餾、反滲透等技術來凈化原水,它是不含任何雜質、無毒無菌、易被人體吸收的含氧活性水。
雖然純凈水的溶解度高,與人體細胞親和力最強,有促進新陳代謝的功效,但由于純凈水是經過分離過濾的飲用水,一方面濾掉了水中的有害物質,另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質和微量元素。而兒童和老人身體中鈣的需要量30%來自于水,長期喝純凈水的話,這部分鈣的來源就沒有了。另外,食物中的鈣比水中的鈣吸收來得慢、低很多。長期飲用純凈水,不僅不能補充鈣、鋅等微量元素,體內已有的礦物質反而會被純凈水吸收排出體外。
根據國內外的科學,長期喝純凈水會給人體帶來很多負面影響,會造成人體蛋白質、鈣質流失快。
2、白開水需煮沸3分鐘
不過,不管市場上的水多么五花八門,“多喝白開水”是眾多食品營養學者一致的建議。專家認為,數千年來滋養著人們的是煮開后的白開水,也是最利于健康的水,特別是早晨空腹喝一杯溫開水效果更好。
在取用自來水前,先打開水龍頭,讓水流5-6分鐘,流出的水可用于清潔衛生等。把自來水管流出的水放入容器中靜置1-2小時,自然凈化和澄清后再燒開飲用。水快燒開時,把壺蓋打開2-3分鐘,揮發后再蓋上蓋把水燒開。
需要注意的是,白開水煮沸三分鐘剛剛好,如果煮沸的時間長了,就會導致水里的亞硝酸鹽成分增多。
3、少量多次喝水最養人
喝水也是有講究的。當你感覺口渴的時候再喝水,其實已經晚了。有研究結果表明,每天最好喝下2000-2500毫升即8杯水。此外,喝水與吃飯一樣,提倡“多次少飲”。喝水太快太急會把很多空氣一起吞咽下去,易引起打嗝或腹脹。平時最好在面前放杯水,時不時喝上一口,先將水含在口中,再緩緩喝下,讓身體慢慢消化。
另外,水什么時候喝也有講究。晚上人體流失的水分約有450毫升,早晨起床后,需及時補充。而且起床時是新一天身體開始運作的關鍵時刻,喝水時最好是空腹,以小口小口地緩慢速度喝下450毫升的水,喝完后如果能緩步走上百步或做簡單的運動更好。上午10點和下午3點左右飲水,可有效補充汗水、尿液等排泄流失的水分,體內囤積的廢物也可順利排出。而晚上8點左右飲水也是比較適宜的,因睡眠時血液濃度增高,飲水可沖淡血液,加速血液循環。
最有效的飲水方法是在空腹時飲用,這樣水會直接在消化管道中流通,被身體吸收。飯后不宜喝太多的水,因為喝水太多只會把胃中的消化液沖淡,影響食物消化吸收。臨睡前不宜喝得太多,以免水分停滯在全身組織中,變成水腫及形成眼袋。另外,在鍛煉前后應該多喝水,以滿足排汗需要的水分。