早餐餅怎么做

在生活中，早餐餅的種類是比較多的，主要有南瓜雞蛋餅、包菜蝦皮餅以及玉米餅等三種食物，我們可以了解一下早餐餅的做法，然后在搭配一杯牛奶，這樣可以填飽肚子還可以補充蛋白質，比較適合上班族的朋友食用。現在就讓我們一起來了解早餐餅的制作方法有哪些吧，然后可以幫助大家做選擇。

第一，南瓜雞蛋餅，將南瓜去掉皮和瓤之后洗干凈，切成碎末，然后將蔥花和生姜也切成碎末，雞蛋打散之后備用，準備一個干凈的容器，將上述食材加入面粉之后攪拌均勻，根據個人的口味加入適量的鹽，然后充分的攪拌成面糊，鍋中放油，將準備好的面糊攤在鍋中，注意火候即可。

第二，包菜蝦皮餅，將包菜洗干凈之后切成碎末，然后容器當中放入切好的包菜，加入適量的調料，腌制十分鐘之后備用。將蝦皮洗干凈之后放在碗中瀝干水分，鍋中放入適量的油，油熱之后，放入蝦皮和調料，最后再加入準備好的包菜，攪拌均勻之后，最后加入面粉即可。

第三，玉米餅，準備適量的面粉和玉米，將玉米煮熟之后放在盆中瀝干水分，然后將準備好的面粉中倒入玉米粒，根據個人的口味加入適量的白糖，攪拌均勻之后，將其揉成面團，然后放在鍋中攤好，用小火煎至金黃即可出鍋。

現在很多小孩子都十分挑食，因此，制作早餐必須吸引住孩子的眼球，上面介紹的早餐餅的做法既簡單，并且有營養。孩子也比較愛吃，因此家長可以嘗試給孩子制作早餐餅，相信一定會得到孩子的認可，在制作的時候希望家長不要放太多的調味料，最好是保持食材的新鮮和原汁原味。