怎么吃沙拉對身體才有好處？可不是天天吃它就有用的！

每天吃沙拉可以提供大量健康好處。這是一種最簡單和健康的飲食習慣，人人都可以做到。沙拉很容易制作，而且幾乎可以滿足或接近每日建議的水果和蔬菜攝入量。只添加少量脂肪配料就可以享受它帶給健康的好處。

沙拉主要有三類，分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。營養非常的豐富，不經過油煙烹飪，吃起來清新爽口。

天天吃沙拉的好處

沙拉提供給身體大量纖維，意味著可以降低膽固醇和減少便秘。此外，吃這種綠色食物后，可以讓人長時間感覺飽，從而達到少吃和減肥目的。也正是這一特點，在正餐前吃它可以減少總卡路里攝入數量。

吃沙拉還有助于增加好脂肪攝入量。當我們把橄欖油、鱷梨和堅果等成分添加進沙拉時，它們可以幫助身體吸收更多保護性植物營養素。

經常吃沙拉要注意什么問題

1、培根塊

千萬不要靠這些又咸又油膩的東西來補充蛋白質，它們只會讓你水腫和患上心臟病、高血壓。

建議用意大利干酪，只需少量的干酪即可同時滿足口味和營養上的要求。一湯匙干酪中含有2克蛋白質和55毫克的鈣。

2、正確選擇醬汁

每兩勺千島醬含大約16克脂肪，這是把蔬菜也變成油炸食物的毒藥。可以用油類沙拉醬(或者直接用橄欖油+醋)，取兩勺沙拉醬(如果醬料油脂含量較高酌量減少)淋在沙拉上，切記不要將沙拉直接浸入沙拉醬汁中。

3、注意控制淀粉的含量

專家指出，在制作混合沙拉時我們最容易犯的錯誤就是加入了太多的淀粉類食物。淀粉攝入過多容易使人發胖，并導致消化不良，還會使人感到昏昏欲睡，提不起精神。所以雖然碳水化合物的攝入是人體所必需的，但我們仍要控制淀粉的攝入量，保證自己吃的健康。