排骨玉米粥

排骨放在紅糖當中燉煮就是紅燒排骨，把排骨加上蔥姜蒜放在高壓鍋中是清燉排骨，排骨的做法聽起來會非常簡單，覺得也比較美味，但是這樣做的排骨平時都吃膩了，想要吃一點不同的花樣，而且還能養胃，排骨玉米粥在這個時候就派上了用場，既好吃又清淡，而且還不用擔心傷胃。

用料

直排（排骨）適量

玉米1根

蝦皮少許

胡蘿卜沫半根

大米少許

蔥花少許

料酒，生抽，胡椒粉，鹽，糖少許

玉米排骨粥的做法

排骨放清水里面泡出血水，多換幾次水

拿大一點的碗，把料酒，鹽，糖，生抽，胡椒粉和排骨一起拌勻，腌制最少兩小時，我腌的比較久，早上腌制下午吃

電飯鍋水燒開，放入姜末，腌制好的排骨控干水分和米.玉米放入鍋中燒開，按到煮粥功能（我沒有完全按煲粥功能，寶寶肚子餓了等不及要吃）大概1小時后，放入蝦皮，胡蘿卜沫，切換快煮鍵燒開