營養飲食

梨子水怎么煮

中醫認為,食物當中的營養物質,是可以幫助我們緩解很多的不適癥狀的。例如大家都知道,梨子是可以潤肺止咳的,經常食用,可以緩解咳嗽癥狀、肺熱等。梨子除了生吃,其實還可以煮水喝。那么,梨子水怎么煮呢?最簡單的方法就是把梨子切成小塊,放在清水中燉煮即可。

梨果鮮美,肉脆多汁,酸甜可口,風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養肺的作用。

1、降低感冒幾率

吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。空氣污染比較嚴重,多吃梨可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。

2、保護心臟

梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。

3、增進食欲

梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用。

4、清熱鎮靜

梨性涼并能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等癥狀。

5、防癌抗癌

食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。

6、消除便秘

吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺。這是因為木質及纖維等石細胞匯集而成,可刺激腸管,消除便秘。

7、預防骨質疏松

梨籽含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏松癥。