青蘋果紅蘋果哪個減肥

蘋果的種類多種多樣，俗話說，一天一蘋果，醫生遠離我。多吃蘋果不僅能夠補充維生素，還能增加身體免疫力，遠離疾病。很多想要減肥的人也會用蘋果來代替飯，這樣不僅能夠避免因為不吃飯引起的營養流失，還能及時為身體補充維生素和營養。那么青蘋果和紅蘋果哪個比較容易減肥?

蘋果的種類也會影響體重控制的效果。青蘋果中含有高濃度的難分解化合物，可以有效預防肥胖及與肥胖有關的疾病。水果越是成熟，里面的糖分就越多，味道就越甜，也意味著熱量越高。青蘋果還未成熟，糖的成分含量較少，含有的維生素C的含量較多，維生素C可以有助于減肥，所以不易導致增加體重。并且青蘋果富含膳食纖維和多酚，不會被胃酸破壞，能順利到達腸道，有利于益生菌的生長。因此，就減肥方面來說，青蘋果會是更好的選擇。

此前有營養學家發現，蘋果有助于預防肥胖，減輕體重。蘋果的種類也會影響體重控制的效果。大腸內的細菌平衡主要取決于我們日常所食用的食物，在這方面，青蘋果因為能有效幫助預防與肥胖有關的疾病，例如慢性炎癥和糖尿病，無疑成為我們的最佳選擇。

中醫認為不同顏色蘋果的保健功效各有側重。紅蘋果入心，降低血脂、軟化血管的作用更強，可保護心腦血管健康，老年人可以多吃一些。黃蘋果對保護視力有很好的作用，經常使用電腦的上班族可適當進食。青蘋果具有養肝解毒的功效，并能對抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。

青蘋果是堿性的。堿性食品是指食品中鈣、鐵、鉀、鎂、鋅等金屬元素含量較高的食物。食品中鈣、鐵、鉀、鎂、鋅等金屬元素含量較高，在體內經過分解代謝后最終產生堿性物質，這類食品就叫堿性食品(或稱堿性食物、或成堿食品)。

常見的堿性食品有：蔬菜、水果、豆類及其制品、杏仁、椰子、茶葉、海帶、檸檬、洋蔥、豆腐等。營養學里說酸性食物還是堿性食物，不是看這種食物本身顯酸性還是堿性，而是看消化后對身體環境的影響。所以，青蘋果雖然味酸，還是屬于堿性食物。

水果是食物中最容易消化的，也是最好的體內清潔劑。在水果中，蘋果被稱為最佳的堿性食物，它可以改善酸性體質以維持人體的酸堿平衡，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質，從而增強體力和抗病能力。除了中和酸堿平衡，研究分析還表明：常吃蘋果有利于減肥，這是因為蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。