小米玉米粥能減肥嗎

小米玉米粥是可以起到減肥的效果，主要是通過三餐食用小米玉米粥，不吃其他的食物，因為小米玉米粥含有很多的纖維素，是可以促進腸胃的消化，而這種食物只能填飽肚子，但是不能完全提供我們身體所需的能量，從而會促進脂肪的脂肪，實現減肥的目的，但是還需要注意營養均衡以及運動來減肥最有效果。

小米玉米粥號稱“黃金搭檔”。小米味甘咸，有清熱解渴，健胃除濕，和胃安眠等功效。玉米含豐富纖維素，能夠防治便秘，加速清腸排毒，有利減肥。

一、小米黃金粥的減肥原理

每100克小米含蛋白質9。7克，比大米高。脂肪1。7克，碳水化合物76。1克，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達0。12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。

玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍，大量的纖維素能刺激胃腸蠕動，縮短了食物殘渣在腸內的停留時間，加速糞便排泄并把有害物質帶出體外，有效幫助減肥排毒。

小米和玉米煮成的小米黃金粥，營養豐富，健脾清腸，秋季養生又減肥。

二、小米黃金粥的做法

1。準備材料：小米80g，玉米糝(粗)40g，鮮百合20g。

tips：也可以用干百合。干百合洗凈后，需要在冷水中浸泡30分鐘讓其變軟。

2。洗凈：將小米和玉米糝洗凈，備用。

3。加水：鍋內加水1500ml，放入小米和玉米糝。

4。煮粥：用大火煮沸后，轉小火燜煮30分鐘。

tips：期間不時用勺子攪拌一下，避免粘住鍋底。

5。加百合：加入百合，再煮10分鐘。

6。完成：將粥盛在碗里就可以食用了。