白茶煮多長時間
白茶的葉子很大,茶莖很厚,它含有更多的營養物質和更厚的蠟質層,茶梗更多,葉子更大,內果膠也豐富。煮熟的白茶會變得更加甜美,柔軟而圓潤,味道很好。白茶可以浸泡后之后再煮茶。也可以直接煮,但烹飪時間不一樣。建議直接烹飪,或根據喜歡的濃度進行調整。那么,白茶煮多長時間呢?
壽眉白茶的煮飲方法及時間
1、煮茶壺的選擇
煮壽眉白茶和煮湯煲湯其實有點相似,都是把茶放下去用大火煮沸后改為小火慢慢煮上一會。而煮壽眉白茶最好選擇陶瓷材質的茶壺哦,因為它的保溫效果非常好很適合煮壽眉白茶。
2、放茶葉
那么煮壽眉白茶放茶葉放多少合適呢?一般來說,放茶葉煮茶還需要根據你的茶壺大小來決定。取合適自己的茶葉量即可,最多8克,不要放太多哦。煮壽眉白茶可以把茶葉裝進紗布袋里,再放進壺里煮,這樣隔開了與茶壺的直接接觸更好清理殘渣。
3、煮茶
接下來就是煮茶了,煮壽眉白茶可以使用冷水或者開水。使用冷水煮茶時,可以把茶葉放下去后再加冷水,用大火煮沸后改為小火煮上一段時間即可。
4、試茶
為了保證能煮出理想的壽眉白茶口感,在煮茶的時候,可以拿一個小勺盛一些出來品嘗一下,根據自己的口味來決定煮茶的時間。等到茶煮好后,關火把茶湯倒進另一個茶壺里進行品嘗。
5、繼續煮
為了能達到更好的口感,把茶倒出后,可以再次煮兩次,第二次可加長煮茶的時間。再煮上兩次后,相信這時候的壽眉白茶已經發揮出了極致的口感,使得茶湯更加醇香,濃厚柔滑。壽眉白茶是非常適合冬季喝的養生茶,有著暖胃的好處。