黃精怎樣吃

黃精這種東西可以制作成多種實物，比如黃精米粥、黃精冰糖煎以及黃精枸杞湯等，大家可以選擇幾種自己喜歡吃的食物，然后學習它的制作方法，嘗試一下制作出來的味道如何。黃精米粥是將黃精切細然后跟冰糖、大米等一起熬湯，然后加入陳皮在煮一會就可以食用，比較適合早餐食用。

1、黃精米粥 ：每次取黃精15克(鮮者30克)切細和米50克，并加水500毫升，冰糖適量，用文火煮至米仁開花，粥稠見油，調入陳皮細末2克，再煮片刻即可。每日早晚空腹溫熱服食。

功效：補氣益血、美容延壽，對體虛、氣血不足有療效。

2、黃精冰糖煎：鮮黃精、冰糖各30克，兩味一同入鍋，水煎30 分鐘即可。每日1劑，分2次溫服。

功效：主治陰虛發熱、咳嗽、咳血、婦女白帶過多。

3、黃精枸杞湯：黃精、枸杞子各12克，將兩味放入砂鍋中，加水煎煮30分鐘，取汁即可。每日1劑，分2次溫服。

功效：主治病后和術后身體虛弱、神經衰弱、貧血等癥。

4、黃精湯：黃精15克，水煎30分鐘，取汁，一日內分2次溫服。

功效：主治脾胃虛弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、頭暈目眩等癥。這款黃精湯可以有補氣血的作用，對于緩解食欲不振有好處，而且還可以有提高免疫力的作用哦。

上面介紹了黃精的食療方，你都知道了吧。黃精和這些食物的營養價值是豐富的，所以我們要利用起來，維護自己的健康，平時要懂得一些搭配技巧，這樣可以補充豐富的營養素，維持健康。