3款春季養胃湯，春天讓胃一起暖

春天萬物復蘇，氣候干燥，應該多吃一些湯湯水水的食物，既好消化吸收、又能起到滋補水潤的功效。今天為大家推薦3款適合春天喝的養胃湯，讓胃也暖暖的。

山藥雞湯

材料：山藥200克，雞1/3只，香菇200克，蜜棗1顆，姜2片，桂圓5顆。

做法：將雞切成塊，鐵棍山藥切成滾刀塊，準備好姜片，鍋中放油，將雞塊和姜片放入，翻炒雞塊，直至雞塊變色，雞肉收緊雞皮微微焦黃，放入慢燉鍋中，再加入適量的開水，加入山藥小火慢燉2個小時。再放入雞肝、雞胗等雞雜，加蓋后繼續慢燉二十分鐘。最后調味開鍋即食。

功效：母雞益氣養血，健脾胃，療虛損，善補五臟。

四紅暖湯

材料：紅豆200g，干紅棗10枚，紅衣花生150g，紅糖1湯匙(15g)，水2000ml。

做法：將紅豆同紅衣花生與水放入鍋中，大火煮開后，轉小火燉煮2小時，至紅豆起沙。干紅棗用清水冼凈，用溫水泡發，再用小刀挖去核。在紅豆燉至1.5小時時，將紅棗放入鍋中同燉，至紅棗皮破肉軟，約30分鐘。最后放入紅糖攪拌至完全融化即可。

功效：補氣固表，斂瘡生肌，促進造血，抗潰瘍、抗炎等。

紅豆薏米排骨湯

材料：500g排骨，600g紅豆，60g薏米，20g生姜，鹽和雞精

做法：紅豆薏米都洗干凈，最好提前一天就放在水里浸泡。然后把排骨給洗干凈，放在水里泡上兩個小時，因為這樣能把排骨里的血水給泡出來。把生姜切成片，把泡好的排骨洗干凈放進鍋里，然后加入水，用大火煮一會，然后把排骨紅豆薏米都放到高壓鍋里燉，最后加入鹽和雞精調味就好啦

功效：紅豆的營養非常的高，含有很高的蛋白質，可以補血，去濕氣，清熱和解毒等等。薏米可以健脾可以止瀉，把這兩個食物一起和排骨燉湯喝的話可以很好的去除體內的濕氣。

好啦大家都學會了嗎？趁著正值春天趕緊做起來吧！