不喜歡吃肉
每天吃的食物中都應該注重葷素搭配,這樣才能夠有助于補充一天之中身體所需要的全面營養。特別是對于處于成長期間的小孩子來說,家長們要牢牢把控他們的飲食。可是許多小孩子都呈現兩極化的趨勢,一些小孩子不喜歡吃蔬菜,而一些小孩子不喜歡吃肉。小孩子不喜歡吃肉這種情況又應該如何解決呢?
寶寶挑食不愛吃肉的4個原因
1、受父母飲食習慣的影響
有些家長因為自身對食物有特殊的偏好,也不會把自己不喜歡吃的食物給孩子吃。小孩子吃什么或不吃什么,首先向最接近的人,主要是父母學習,如果父母偏食、挑食,往往影響到孩子。
2、不喜歡某種食物的味道、顏色或口感
比如,很多孩子不喜歡吃蔬菜,是因為蔬菜有苦味兒或酸味。蔬菜的味道和它的纖維質地都不符合幼小孩子的口味需求。
3、不愉快的進食經歷
比如,父母強迫孩子進食,就會讓孩子產生逆反心理和抵觸情緒,一看到食物就拒絕食用,造成神經性厭食。
4、食物單調,孩子缺乏味覺刺激
根據生長發育規律,嬰兒的味覺發展有一敏感期,時間大約在生后2~7個月。特別是在嬰兒期,如果不變換食物品種或食物單調,會使孩子以后只習慣于常吃的幾種食物,而不愿接受其他食物。寶寶不愛吃肉可能是食欲差,看見油膩的肉就會反胃,或者是嫌豬肉、牛肉咬不爛塞牙,再是受家長的影響,家長茹素不愛吃肉。
寶寶不愛吃肉怎么辦
肉類含有充足的人體必需氨基酸,能提供人體所需要的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素等。對于寶寶成長發揮著不同的作用。不愛吃肉的寶寶生長發育肯定比別的寶寶慢,而且身高、體重都會比正常孩子落后一大截。
既然知道了寶寶不愛吃肉的原因和后果,家長就要想些方法讓寶寶吃肉。以下這些方法不妨參考下:
1、可以采用熘肉片和汆肉片的烹飪方法,這樣可以讓肉變得鮮嫩,不會塞牙。
2、多做肉糜蒸蛋、葷素肉丸。紅燒肉燒好后,再隔水蒸1個小時,可以讓瘦肉變得松軟。
3、做肉菜時不要太油膩,肉湯則要撇去浮沫和湯上面的油。
4、做肉菜時不妨加一些爆香的新鮮大蒜粒,可以讓肉菜香味濃,促進寶寶食欲。
5、把洋蔥煸軟、爛后,再和排骨或牛肉一起做菜,也有促進寶寶食欲的作用。
6、食欲不好的孩子還可以去看中西醫,在醫生指導下適當地服用中成藥或湯藥來改善孩子的腸胃功能。