早晨喝豆漿好嗎

喝豆漿是一種很多人都喜歡的事情，因為豆漿不僅醇香，而且營養價值也高，可以很好的促進人體健康。早晨喝豆漿，只要不是空腹喝豆漿的話，對于人體都是很好的。不過，在食用豆漿的時候，食用者就有很多需要注意的地方了。下面就為大家介紹一下喝豆漿的注意事項！

1、并非人人皆宜

在喝豆漿的時候我們需要注意的就是不是所有的人都是適合喝豆漿的，祖國醫學認為:豆漿性平偏寒而滑利，平素胃寒，飲后有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不宜飲用豆漿。

2、不能與藥物同飲

在喝豆漿的時候我們需要注意的就是不能和其他的一些藥物相同飲的，有些藥物會破壞豆漿里的營養成分，如四環素、紅霉素等抗生素藥物。

3、不能沖入雞蛋

雞蛋中的雞蛋清會與豆漿里的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質。

4、忌過量飲豆漿

一次不宜飲過多，否則極易引起過食性蛋白質消化不良癥，出現腹脹、腹瀉等不適病癥。

5、不要空腹飲

空腹飲豆漿，豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品，可使豆漿蛋白質等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。

6、不要飲用未煮熟的豆漿

生豆漿里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用，會發生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。

7、忌用保溫瓶貯存豆漿

在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。