青團保質期多久 青團能存放幾天

青團保質期多久

青團保質期一般最多只有3到4天，建議是盡快吃完，青團含有大量的水分，汽化了味道就會變了！

腸胃不好的建議熱一下吃。因為青團水分含量極高，又經過長時間的加濕，因此保質期比較短。買的青團也是，因為青團是應季食物，一般只有清明節這一天食用，所以在青團里面放防腐劑的情況比較少。如果是自己家做的就需要控制好劑量吃多少做多少。

微波爐進行稍微的轉一下就會變得很好吃。只要微波爐里中火加熱即可，時間不宜過長，1分鐘足矣。如果時間太長，不僅僅會很燙，難以入口，青團還容易軟掉，沒有了原先的口感。青團是糧食制品，按照相關要求是不能添加防腐劑，也不能放人工色素的，是一種天然食品，青團中含有淀粉、糖類物質，很容易受到細菌的侵襲，最好當天吃完，當天吃不完的可以放進冰箱冷藏保存，次日再吃。

青團是南方的一種特產，通常都是在清明節的這段時間里吃，青團是由糯米粉和艾草，加入適當的糖制作而成，制作好的青團是一種青色的食物，里面還帶有艾草的清香，青團中的艾草有止血的效果，而糯米中也含有非常豐富的淀粉，吃了對我們身體是有一定好處的。

青團能存放幾天

一般是3天的時間。青團長時間不吃覆蓋保鮮膜后可以冷凍處理，要吃的時候直接水蒸汽加熱即可;如果短期食用，直接扔冰箱冷藏區就好了。青團長時間不吃，覆蓋保鮮膜后可以冷凍處理，要吃的時候直接水蒸汽加熱即可；如果短期食用，直接扔冰箱冷藏區就好了，冰箱保質期一般在7-10天。

青團最好在三天內食用，重復加熱時，必須去除塑料包裝袋（膜）。水汪汪、碧綠飽滿、賣相好的青團，很可能是加入了過量色素。據標準規定，青團所用的色素應當是艾青汁、麥青汁、蔬菜汁等天然物質，不能添加人工合成色素。

青團吃熱的還是冷的

熱的冷的都可以吃，味道都是很好的。現在店里做青團，有的采用漿麥草，有的采用青艾汁，也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成。青團作為祭祀的功能日益淡化，而更多被人用當作春游小吃。

糯米制品不建議一次性吃很多。吃青團最好再食用一些有助于消化的食品，比如竹筍或馬蘭頭一起，可以加快青團的消化和營養的吸收。如山楂，可以減少腸胃道消化青團等糯米食品的消化負擔，有利于青團在體內的吸收。

放蒸鍋里面，蒸煮7-10分鐘就可以了。 青團是糯米制成的，具有很強的粘黏性，所以，青團一旦冷卻后很容易變得堅硬，應對這種情況只要將青團放在蒸鍋里面蒸個10來分鐘就可以了。

青團的主要原料中有糯米，糯米加熱后粘連性較強，青團熱吃軟軟糯糯的，就像在吃日常的甜品和小點心一樣，非常的爽口。青團這一食物的起源就是寒食節禁火時食用的冷食，所以，自古就有青團冷食的傳統，冷的青團帶有一些嚼勁，還有青菜的香味，非常的可口。

青團

青團是江南地區一帶的傳統特色小吃，青色，用艾草的汁拌進糯米粉里，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。

現在店里做青團，有的采用漿麥草，有的采用青艾汁，也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成。青團作為祭祀的功能日益淡化，而更多被人用來當作春游小吃。