營養飲食

豆漿的熱量高嗎

豆漿在我們生活中,可以說是最常見的一種早餐了,有很多人在早上的時候都會搭配豆漿和油條,因為豆漿的營養價值比較高里面還有特別多的蛋白質和微量元素,而且適合的人群也比較普遍,所以豆漿是非常受歡迎的,也可以當做一種飲品,那么豆漿里面的熱量高嗎?

1、熱量不高

豆漿的熱量并不高,100克豆漿的熱量為16大卡,而一杯豆漿大約有250克,熱量只有40大卡。但是一般日常生活中喝的豆漿都是添加了糖的,因此熱量也就有所提高。100克天豆漿的熱量是33大卡,而一杯甜豆漿也大概是250克,熱量是83大卡。由此可以看出,豆漿屬于熱量較低的飲品,減肥期間是可以飲用的。當然,如果飲用無糖的豆漿可能會更有助于減肥哦。

2、營養價值

豆漿的原材料主要是黃大豆,而黃大豆是營養豐富的食物,因此豆漿中也含有大量的營養成分,包括有豐富的磷脂和植物蛋白,還有膳食纖維、維生素以及鈣、鐵等礦物質等等,經常飲用豆漿能夠補充很多人體所需的營養。另外,不同季節飲用豆漿的好處因為有所不同,例如春秋季節飲用豆漿能夠滋陰潤燥,而夏天飲用豆漿可以消熱防暑、生津解渴,冬天飲用豆漿則能驅寒暖胃,滋養進補。

3、飲用須知

現在很多人都會自己在家打豆漿喝,但是在打豆漿時很多人都會遇到一些問題,例如豆子要不要提前泡等等。其實打豆漿提前泡豆子是非常有必要的,因為豆子提前泡過之后能夠比較快地打出豆漿來,而如果不泡豆子花費的時間會久一點。