營養飲食

水果養生湯有哪些呢

養生保健是現代生活中非常受人重視的活動,因為現代人身體健康素質極大下降,給生活健康帶來了不少的麻煩。因此,人們急需各種方法來提升身體素質。而水果養生湯就是非常適合的養生佳肴,水果當中的營養成分非常豐富,富含各種維生素等等,下面就來看看水果養生湯有哪些呢?

1、煮桃潤燥活水

桃子煮熟后,膳食纖維被破壞,變得更容易消化,有潤燥活水的功效。

桃子糖水是常見的一種方式,將桃子洗凈,去皮去核,切成小塊。鍋里倒入1500毫升水,燒開后放桃塊、冰糖。大火煮開,轉小火煮二十分鐘,盛到碗里。待冷卻放入冰箱,冷藏冰鎮一個晚上,會更加美味。

2、煮梨潤肺止咳

梨能潤肺止咳,但梨屬寒性,天冷時吃生梨會更感體寒。但如果將梨煮一下,情況就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性,梨皮會變得略苦,去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬于不可溶纖維,但在加熱后會在腸道中被溶解,將有害的膽固醇揪出體外。

冰糖雪梨是最常見的一種方式。其做法簡單,將雪梨去核切塊,與適量的涼開水和冰糖一起,慢火煮半個小時就好了。

3、煮山楂抗衰老

山楂的抗衰老作用位居群果之首。山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗ai的作用。消化道癌癥的高危人群應經常食用山楂,對于已經患有癌癥的患者,若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣既可助消化,又可起到輔助抗癌的作用。

4、煮柚子皮減肥抗衰老

要煮的不是柚子肉,而是柚子皮。柚子皮含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身減肥抗衰老,加熱后進入體內時會更加活躍,發揮出最大功效。

將柚皮切成薄片,用溫水煮10分鐘,然后和蜂蜜一起沖茶喝,其營養素就會在體內開始發揮作用。