營養飲食

夏季熱銷水果有哪些

在炎熱的夏季人們都會吃一些水果來緩解一下燥熱,并且在夏季成熟的水果也是非常多的,給人們的選擇也非常多。夏季熱銷水果非常多,比如有口感不錯并且營養成分非常高的香瓜、水分含量高的冰鎮之后吃著非常好的西瓜以及許多人都很喜愛的芒果等等,下面就來詳細介紹一下夏季熱銷水果有哪些。

一、香瓜:

香瓜中的營養成分比較多并且都是對人體非常有利的,現代研究還曾經拿香瓜跟西瓜做過對比,經證實香瓜中除了糖分跟蛋白質含量比西瓜中少之外,其他營養成分不少于西瓜甚至還有超過西瓜,比說香瓜中的芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。

吃香瓜有利于心臟健康以及腸道系統的分泌,這是因為香瓜均含有蘋果酸對于心臟以及腸胃有利,此外香瓜中的氨基酸菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效!所以在古代人們經常拿香瓜當藥用,中醫就記載著香瓜甘、寒、無毒!可以歸入胃經、大腸經等!

二、西瓜:

西瓜是夏天的熱銷水果,這幾種西瓜味你更愛吃哪個,涼爽一“夏”,看哪種更符合你口味。

開啃模式,這是最平常的吃法,也是大部分人覺得最好吃的吃法,相同地吃到的美食里面也是很受到所有人喜歡,很多人對它的口感更為喜歡吃,這樣開啃的模式很方便,對于吃貨來說也有開展的空間,這是人人都嘗試過的。

冰棒模式,這種西瓜的吃法更多是表現在吃貨身上看得多,多數人也會覺得很喜歡吃,品嘗到的口感是很少人,冰棒模式的西瓜吃起來更有口感,在炎炎夏日里充當最好的口感,榨成西瓜汁再裝在雪糕模型中,半小時就可以吃了。

三、芒果

香甜的芒果也是許多人夏季的心頭愛。臺農芒果、青芒、凱特芒等品種芒果各有風味。而金煌芒果是由臺灣果農改良而來的品種,其“父”為凱特芒果,其“母”為懷特芒果。金煌芒果個頭如青芒大小,纖維少,果核特別薄,肉質細膩滑嫩,香味濃郁。如今,金煌芒果也已掛上枝頭,將于7月底8月初成熟。

如何挑

● 看果形:因為芒果的核相對較大,所以在挑選芒果時要盡量挑選核小的芒果,以便吃到更多的果肉。從果形上可以判斷出果核的大小,一般說來,果形偏長的芒果,核較細小,而果形短粗的芒果,核較粗大。

● 看果皮:芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點、觸摸時感覺堅實而有肉質感為佳。如果皮色青綠、表皮發澀、或是表皮及果蒂周圍有黑點,為未成熟芒果或已熟透的芒果。