營養飲食

顛茄有毒嗎

人們如果對某些食物、藥物等并不熟悉的時候,一定不能隨意的服用,很多人可能知道顛茄,但顛茄有毒嗎?顛茄是有毒的,而且毒性不小,不論是根還是葉子都具有較強的毒性,尤其是葉上出現的液體,更要小心不要沾在皮膚上,否則會引起嚴重的過敏或潰瘍,對身體健康有較大的危害。

顛茄

全株有毒,特別是根部和根莖毒性最強。葉片表面會出油狀液體,接觸皮膚會引起過敏,嚴重導致潰瘍。主要成份茛菪堿會引起嘔吐、腹瀉等癥狀,類似阿托品中毒。

雖然貓狗食用之后會有中毒癥狀,但對于大多數的動物,如兔子、鳥類、鹿等食用顛茄都不會中毒。有記錄表明,人食用了吃過顛茄的動物后中毒致死。

由于有一定毒性,可出現口干、皮膚潮紅、干燥、呼吸道分泌物減少、痰粘、腹脹、便秘等不良反應。用量大時可引起心悸、視力模糊、頭暈等,中毒量可引起神志不清、譫妄、躁動、幻覺等癥狀。

[1]幼兒及兒童對顛茄的阿托品樣毒性反應極為敏感,尤其痙攣性麻痹與腦損害的幼兒及兒童對顛茄的反應增強,應用時要嚴密觀察。注意在環境溫度較高時,用藥后有體溫急驟升高的危險;臉紅反應則系皮下血管擴張所致。

2.老年病患者應用常用劑量即可出現煩躁、震顫、昏睡或譫妄等癥狀。

3. 遇有下述一些疾病應慎用:

腦損害者(尤其是兒童),顛茄的中樞神經作用可加強;

心臟病患者,特別是心律失常、充血性心力衰竭、冠心病、二尖瓣狹窄等;

先天愚型患者,可出現瞳孔散大及心率加快;返流性食管炎患者;

胃腸道阻塞性疾患患者;急性出血伴有心血管功能不穩定者;

肝功能中度損害者,可減少減慢顛茄的代謝;膈疝合并返流性食管炎患者,顛茄可使癥狀加重;高血壓患者可因應用本品而加劇病情。甲狀腺機能亢進患者,心動過速更甚;

老年衰弱患者,因腸松弛無力,或已有麻痹性腸梗阻先兆,有導致完全性腸梗阻的危險;

肺部疾患,特別是嬰幼兒及衰弱患者;重癥肌無力患者,乙酰膽堿的生理作用被抑制后病情可加重;

植物神經疾病等患者,尿潴留和睫狀肌麻痹可加劇;

前列腺肥大、尿路阻塞性或非阻塞性疾病患者,可能導致完全尿潴留;

中度腎功能損害患者,可因顛茄排泄減少而發生副反應;小兒患痙攣性麻痹,對顛茄的反應可增強;潰瘍性結腸炎患者。 青光眼、尿潴留、前列腺肥大患者禁用,心動過速者禁用。