固元膏的配方

固元膏大多數人都很熟悉，固元膏是一種補血補氣的滋補品，如果每天用來服用的話，對身體滋補效果是非常不錯的，固元膏特別適合女性食用，食用固元膏之后不僅可以補血，而且還可以增強身體的免疫力，對身體健康是很有益處的，固元膏既然好處是非常多的，固元膏的配方是什么呢?

固元膏的配方是什么?

固元膏的配方為阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黃酒。根據不同的需要有時也會添加枸杞、酸棗仁、蜂蜜、蓮子、桂圓等等。其中的阿膠和紅棗可以補血，而黑芝麻、核桃仁則能補腎，冰糖可以潤燥，黃酒會使上述成分的功效發揮更充分，營養更易消化吸收，同時也使做好的膏體更容易保存。

固元膏具有美容養顏、調經安胎、增強機體免疫功能、益智健腦、緩延衰老、強筋健骨的功效，適宜氣血虧虛的中青年女性、腎陰陽兩虧、肝血不足的老年人，以及體質差的人群食用。

注意

固元膏較為滋膩，不適合所有的人，脾胃虛弱者和子宮寒的婦女不宜服用。

制作方法：

原料

東阿阿膠250g、核桃仁250g、黑芝麻250g、黃酒250ml、冰糖250g、紅棗若干。

(根據需要糖尿病可以去掉冰糖，加入1～2兩的枸杞子;便秘可以加入2～3兩的松子仁;氣虛怕冷可以加入2～3兩的桂圓;失眠嚴重還可以加入1～2兩的酸棗仁。)

具體步驟

將阿膠敲碎，倒入黃酒250ml，浸泡3-5天;大棗洗凈烘干水分剪碎順便去核;黑芝麻、核桃仁炒熟備用;把浸泡軟的阿膠連同黃酒一起倒入蒸鍋，小火慢慢熬制，直至粘稠。

把紅棗肉、炒熟的黑芝麻、核桃仁磨碎后和冰糖一起倒入鍋內，小火翻拌均勻。

將攪拌好的固元膏倒入事先涂了芝麻油的盤子中自然冷卻，切小塊即可食用。