營養飲食

鴨胗吃多了會怎么樣

雞胗和鴨胗的營養價值都是比較高的,有很多人都非常喜歡吃,因為他們吃起來口感是香香脆脆的,而且大多數做成麻辣的也比較誘人,鴨胗里面含有很多的維生素和微量元素,但是對于這樣的食物大多數人都不是經常吃的,一次性吃太多對身體也不好,那么鴨胗吃多了會怎么樣呢?

鴨胗的營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質鴨肫鐵元素含量較豐富,女性可以適當多食用一些

意見:6歲左右的小孩是可以吃的,不過要控制住量否則會引起消化不良鴨胗又叫鴨肫鴨肫即鴨胃,形狀扁圓,肉質緊密,緊韌耐嚼,滋味悠長,無油膩感,是老少皆喜愛的佳肴珍品鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵等礦物質鴨胗是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一

入肺、胃經具有補氣養陰,清熱生津功效,用于氣虛陰虧、內熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、消渴、口燥咽干微苦,性涼主要用益肺陰,清虛火,生津止渴

指導意見:

具有強壯、抗疲勞的作用外,還有滋陰、降虛火、清虛熱、健胃生津、補氣益血、抗缺氧、增強機體抗病能力及促進蛋白質合成等功效