胡蘿卜白天吃會變黑嗎 胡蘿卜是感光食物嗎

胡蘿卜白天吃會變黑嗎

雖然胡蘿卜不是感光食物，但因為其中所含的胡蘿卜素會導致皮膚變黃，白天最好少吃，也不是不可以吃，適量就可以了，白天胡蘿卜吃多了會導致皮膚偏黃。

胡蘿卜素是脂溶性維生素 會在沉淀在皮下脂肪 過量的話皮膚會泛黃 但不會導致皮膚變黑的，所以吃胡蘿卜適量，不能吃的過多的

胡蘿卜素是脂溶性維生素，會在沉淀在皮下脂肪，過量的話皮膚會泛黃。平時注意多食蔬菜水果，特別是含維生素C 多食物，如西紅柿、草莓、彌猴桃等。經常食用含微量元素多的食物皮膚容易變黑。

胡蘿卜是感光食物嗎

胡蘿卜不是感光食物，一般感光食物中會富含銅等金屬元素，以及呋喃香豆素等光敏物質，但是胡蘿卜中沒有，胡蘿卜中維生素，鈣，鐵，花青素含量豐富，有“小人參”之稱。

胡蘿卜中β-胡蘿卜素含量豐富，若是你大量食用，人體血液中胡蘿卜素量蓄積過多，不能及時代謝，就會出現色素沉著或者臉色發黃的現象。

胡蘿卜，也叫紅蘿卜，其中所含有的胡蘿卜素是最為豐富的，每100克胡蘿卜當中所含胡蘿卜素大約是土豆的360倍、芹菜的36倍、蘋果的45倍。此外，它還含有糖類、脂肪、揮發油以及改、鐵等營養成分。

在中醫當中，認為胡蘿卜是一種味甘性平的中藥材，具有健脾和胃和補肝明目等功效，臨床上可用于腸胃不適以及便秘或是夜盲癥等疾病的治療。