營養飲食

雞蛋殼用處多多 治病妙方能擔當

導讀:“啪”一個蛋殼分兩半,在空中抛物線掉落進了垃圾桶。

這應該是我們在破完雞蛋殼後常見的一個場景。在我們的生活習慣中,雞蛋殼常常就是廢棄垃圾,不能吃只能扔。

但是誰能想到這樣小小的雞蛋殼卻是一個治病良方?專家解釋:雞蛋殼具有收斂制酸,補鈣的功能。可以說,雞蛋殼的的確確可以用來治病。

良方一:可治胃痛

據專家介紹,蛋殼的主要成分是碳酸鈣,大約占到93%,具有收斂制酸作用。

一般,蛋殼消化後能夠覆蓋在炎症或潰瘍的表面,這樣不僅可以降低胃酸的濃度,而且還起到保護胃黏膜的作用。

雞蛋殼內含有豐富的鹼性物質,可與胃酸起很好中和作用,從而止痛。所以對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者,平時吃完雞蛋可別扔了蛋殼,好好保存它們,對自己的胃可謂是有益無害。

另外附上吃法:將蛋殼碾碎,經過炒脆磨成粉末,用白糖水沖服,早晚飯前比較適宜。




良方二:可治小兒軟骨病。

軟骨病(維生素D缺乏性佝僂病)又叫骨軟化症即骨礦化不足。這種病雖是可治之症,但是若不及時治療,病情會不斷加重,甚至發展成身體畸形。可以說,這種病對人體的危害是相當大的。

但是,雞蛋殼竟然可以治療這種疾病。根據《全國中草藥彙編》中的記載,雞蛋殼能夠“治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質,碾成末內服,可治小兒軟骨病。 ”

專家解釋,因為食用雞蛋殼可以為人體適當補鈣,可以將蛋殼碾成末內服。另外專家提醒,在食用時,一定注意要經過高溫消毒殺菌才行。

良方三:消炎止痛治燙傷。

在雞蛋殼的裡面,有一層薄薄的蛋膜。可千萬不要小看了這層膜,因為它可以用來治燙傷。當身體有輕微的燙傷或燒傷,而身邊又沒有燙傷藥時,蛋殼這時可就可以為你立下大功勞了。你需要取下雞蛋殼中的這層薄薄的蛋膜,按照蛋液向皮膚的方向敷在傷口上,而且敷上後還能止痛。按照這種做法這樣每天更換一次,堅持三到五天燙傷就可以好啦。

除此之外,雞蛋殼粉末具有收斂瘡口的功效,所以將雞蛋殼碾成粉末外敷,輕輕鬆松就能為你消炎止痛。