木瓜跟什么相克
水果中的維生素是含量最高的,尤其對于木瓜來說,不僅可以補充鈣鐵鋅硒,還可以豐胸,里面的木瓜素會促進血液流通和循環。但是木瓜和很多食物都是相克的,比如蝦、螃蟹等海鮮食品,和韭菜蒜苔也會發生反應,所以在吃的時候一定要注意,在吃完木瓜之后盡量不要吃這些食物,避免發生食物中毒的現象。
木瓜不能一起吃的東西有:
1.對蝦:不能與對蝦一起吃,否則會引起腹痛和頭暈。蝦含有一種無害形式的砷,當與木瓜的維生素C接觸時,砷會變成有毒的。
2.油炸食品:很多人吃了油炸食品后,他們想要吃水果,以消除脂肪和防止過熱。這時你可要小心,木瓜不宜與油炸食品放在一起,吃了會出現胃痛、腹瀉的現象。所以吃油炸食品不應該吃木瓜。
3.韭菜:韭菜富含纖維素,能促進胃腸蠕動,防止便秘,幫助排毒,減少腹部脂肪堆積。而韭菜與番木瓜克克、韭菜、番木瓜性溫,與食物易著火。所以為了避免過熱,最好不要同時吃兩種食物。
4.南瓜:番木瓜不能和南瓜一起食用,而且會降低其營養價值。因為南瓜含有維生素C分解酶,番木瓜含有很高的維生素C,是蘋果的48倍,所以成年人每天吃100克番木瓜(大約半顆中等大小的番木瓜)就能滿足對維生素C的需求。
所以南瓜不應該與富含維生素C的木瓜一起食用。否則,它會破壞其大量的維生素C,降低其營養價值。在南瓜煮熟的時候,維生素C是耐熱的,酶會被破壞。所以南瓜應該煮熟,不要炒,更不要用木瓜。
5.胡蘿卜:胡蘿卜不應該和番木瓜一起吃,最好是單獨吃或和肉一起烹飪。因為胡蘿卜含有維生素C分解酶,可以和木瓜一起食用,它們會破壞木瓜中的維生素C。
6.人參:木瓜不能和人參一起吃,所以吃人參的人不能吃木瓜。