核桃和紅棗能一起吃嗎
補血益氣的食物當中,對于女性們來說比較好的一種食物就是紅棗了,具有補血補氣的效果。另外,核桃也是一種營養豐富的堅果,但是核桃和紅棗能一起吃嗎?這兩種食物是可以一起吃的,核桃具有益腦的作用,而紅棗具有補血的作用,所以兩種食物可以一起熬粥,也可以做成甜點。
1、核桃和紅棗能一起吃嗎
核桃紅棗是可以一起食用的。紅棗一天最好不要超過七顆,核桃一天不要超過兩個,否則易上火。紅棗能起到補血的作用,核桃能起到補腦的作用,兩者不沖突。
2、核桃的營養價值
核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,其含量比橄欖還高,并且內含的飽和脂肪酸量少,用核桃榨出的油屬于高級食用油。核桃還含有豐富的維生素E,是公認的用以抗氧化抗衰老的上好果品。除此之外,核桃還含有豐富的優質蛋白,多種礦物質,膳食纖維,和胡蘿卜素,可見核桃的營養價值很高,堪稱“周身為寶”。
據測定,每100克干核桃就含有385克鉀,鉀有助于人體維持血壓和神經系統的活動正常,維持酸堿平衡和保持能量代謝率。可見食用核桃可以補充我們身體的鉀元素,保持身體狀況的穩定,適合新陳代謝功能下降,血壓不穩定者食用。
3、吃核桃會長胖嗎
很多人認為核桃容易讓人長胖的原因是因為核桃的油脂含量比較高。其實不是這個原因,核桃的脂肪的主要成分屬于亞油酸,它是可以在人的身體內形成不飽和的脂肪酸的。是不會造成人的肥胖的。而且還能有效的減少腸道對于膽固醇的吸收,還能夠消除身體內的自由基。使得人更年輕有活力。
再說核桃膳食纖維含量豐富,吃了能讓人產生強烈的飽腹感,在進食前或進餐時先吃一些核桃,能增加飽腹感,防止過量進食,對控制體重有不錯的效果呢。所以,適量的吃核桃不會長胖,反而具有一定減肥效果哦。
另外,吃核桃最重要的是吃法要得當。如果在餐后吃核桃,會造成一天中攝入的熱量過量,尤其是在晚餐后還一邊看電視一邊吃核桃,就會很容易發胖。
總而言之,適量的并且正確的吃核桃是不會發胖的。