紅豆黑米紅棗粥孕婦能吃嗎
孕婦在整個孕期都應注意飲食上的合理,不僅要選擇對自身有利的食物,還要對胎兒健康發育有利,各種食物都應做到營養均衡的食用,當然有些食物也是不能吃的,那么紅豆黑米紅棗粥孕婦能吃嗎?豆類與紅棗對身體都是有益的對孕婦來說也很不錯,可選擇每日喝一碗粥或吃幾顆紅棗。
在懷孕的這個時間段,飲食習慣是多樣性的對孩子更有好處。
這個紅豆,黑米本身對身體都是有好處的,所以懷孕期間是可以放心的吃的。多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果. 建議:不要喝酒咖啡.戒煙.不要接觸有毒物質和輻射源,要注意多休息,避免過度勞累,同時要注意保暖,以免著涼感冒.
紅豆黑米粥是以紅豆和黑米為主材的一道主食,紅豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
食材
主料200g黑米 100g紅豆
配料適量清水 適量白糖
方法
做法一
1、紅豆和黑米洗凈,提前用清水分別浸泡12小時以上。
2、煮粥時,夏季將黑米用水浸泡一晝夜,冬季浸泡兩晝夜,淘洗次數要少,泡米的水要與米同煮,以保存營養成分。
3、浸泡的水倒入鍋中,將泡好的黑米和紅豆放入鍋中大火煮開。
4、等大火煮沸后,轉至小火煮慢燉至紅豆微開花熟軟即可。
5、最后按個人口味加入適量的冰糖,待冰糖融化后關火。
6、紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。
方法二
1 從豆漿杯里面泡的花豆
2 把花豆倒入高壓鍋
3 黑米淘洗干凈
4 把黑米倒入鍋中
5 加入適量清水
紅豆黑米粥
6 蓋上鍋蓋接通電源設定時間15分鐘左右
7 綠燈亮表示煮好,這時可以保溫五分鐘
8 打開鍋蓋看到溫心的粥了
9 盛到碗中,加入適量白糖可以享受美味粥了
小貼士
做粥之前一定要提前浸泡豆子或米,這樣做的粥才更松軟。 粥和水比例要掌握好,水不要太多 蓋過米即可,這樣做的粥才更黏稠