鹿茸片燉什么好

由于鹿茸中藥價值比較高，所以價格也不低，人們在食用鹿茸時也往往當作輔料來燉肉、熬湯，讓營養充分的吸收。那么，鹿茸片燉什么好呢？鹿茸是一種具有較高中藥價值的食物，大家常用來燉雞，尤其是與母雞一起燉營養價值會更高。另外，還可以熬湯，是一種大補的營養品。

一、鹿茸淮山竹絲雞湯：

首先我們先準備食材材料，約5克的鹿茸，適量的淮山藥以及竹絲雞。

這款湯的制作方法也不難，首先將食材清洗干凈，另外竹絲雞肉也需要去毛，切塊沖洗干凈，隨后放入滾燙的水中煮數分鐘，然后拿出來用冷水過一遍。最后將所有的材料房屋砂鍋中，加入適量的白開水，再用文火燉3個小時左右，煮熟后要趁熱服用。這款湯有補腎壯陽的作用，特別適合平時有腎虛、精血虧虛或者子宮寒冷的人群食用。

二、鹿茸燉雞補血湯：

首先準備少量的鹿茸，現殺的母雞一只或者半只。制作方法也比較簡單，首先便是把母雞去毛，清洗干凈，隨后切成塊，放入開水中煮，有助于去除腥味。隨后把鹿茸以及處理好的雞塊放入砂鍋中燉煮，待煮開后轉至文火再煮一個小時，等雞肉煮爛后就可食用了。這款湯有助于補腎，改善失眠以及補血的作用。

三、鹿茸燉鞭腰：

1、先準備食材牛鞭、高湯以及雞腰適量，在準備少量的鹿茸，調味料即可。

2、至于做法也不難，先把牛鞭沖洗干凈然后切斷，隨后將牛鞭以及雞腰放入開水中注意下，然后把鹿茸等放入砂鍋中燉煮數小時，最后添加適量的調味品即可食用了。

上述文章有關鹿茸燉什么最好的問題介紹小編已經說完了，鹿茸是非常有營養的食補藥材，生活中鹿茸燉湯的方法有很多，但上述三種燉法更簡便，更營養，如果您有更好的鹿茸做法，不妨和大家一起分享下吧，另外要想保持健康體魄，還需要搭配清淡、均衡的飲食習慣。