甘草怎么吃最好？

生活中，甘草是常見的一種中草藥，不僅可以治療疾病，而且還可以預防和控制疾病，如果平時適當的服用甘草的話，是具有保健作用的，甘草在平時的吃法也是非常多的，不管是用來泡水喝，還是用來當做其他的用途，甘草的效果都是非常好的，在日常生活中，甘草怎么吃最好呢?

甘草怎么吃最好?

甘草荷葉飲

材料：甘草、新鮮的荷葉、清水。

做法：將清水放到干凈的鍋中洗干凈，然后加上清水煮開。荷葉洗干凈之后撕碎，甘草洗干凈備用。將荷葉還有甘草一起放入開水中大火熬煮十分鐘，然后過濾留下藥液服用。

功效：這道茶飲服用之后可以起到清熱解毒以及清涼消炎的功效。

注意事項：很多人認為這道茶飲服用過后可以更好的促進身體健康，所以平時就不斷的服用，甚至代替茶水。其實這種方法非常的錯誤，甘草畢竟屬于藥材，而荷葉性寒。長期服用很容易損害腸胃等，建議平時大家不要大量以及經常的服用。

甘草魚丸紅薯湯

材料：甘草、紅薯、魚丸、蔥姜、食鹽、清水。

做法：首先需要將紅薯清洗干凈之后去皮切塊，隨后和甘草、生姜還有清水一起放入鍋中，大火燒開。小火熬煮二十分鐘之后加入蔥還有魚丸，繼續大火燒開十五分鐘，起鍋之前加入食鹽進行調味就足夠了。

甘草鹽拌雜果

材料：甘草鹽、香蕉、西瓜、蟠桃。

做法：將所有的水果洗干凈之后切成自己喜歡的形狀，然后放入盤子中，再加上適量的甘草鹽攪拌就可以了。

甘草的功效和作用

1、可以補脾益氣：用于心氣虛，心悸怔忡，脈結代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。

2、可以緩急止痛：用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等，常與芍藥同用，能顯著增強治攣急疼痛的療效，如芍藥甘草湯。

3、可以祛痰止咳：甘草有止咳化痰作用，用于氣管炎，肺氣腫的病引起的咳嗽痰多，氣喘，黏痰不易排出等癥

4、可以清熱解毒：用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛，濕毒，有抗菌消炎作用。也可用于減少其他中藥的解毒作用。

5、可以調和某些藥物的烈性。如調味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對胃腸道的刺激。另外，在許多處方中也常用本品調和諸藥。