豬肉脯危害是什么？

豬肉是日常生活當中最常見的肉食之一，而且利用豬肉制作出來的其他食物也非常符合人們的口味，比如豬肉脯，味道就非常的不錯。生活中大部分的豬肉脯都是含有非常豐富營養的，經常吃對于人體也有很大的幫助。那么問題來了，豬肉脯平時吃很多的話都會有哪些危害?

豬肉脯偶爾吃下還是可以的，但是如果常吃對身體還是有危害的。首先，豬肉脯脂肪含量高即便是瘦肉含量也在20%以上，所以食之過多便使人攝入了過多熱量，多余的熱量轉化為脂肪在人體內儲存就容易導致肥胖，肥胖則易發多種疾病。其次，豬肉膽固醇含量很高被稱作高膽固醇食物，經科學驗證高膽固醇食物攝食過多會增加動脈硬化、高血壓病的發生概率。最后，豬肉脯是由豬肉經過腌制、烘烤制成的，含有一定量的亞硝酸鹽等致癌物，盡管風味獨特也不適合經常吃。

營養價值

豬肉脯形態美觀，風味獨特、口感細膩、營養豐富、攜帶和食用方便等特點倍受青睞;流口水新鮮好吃的蜜汁豬肉脯，營養價值高、富含豐富蛋白質;肉脯中添加蜂蜜含有人體所需的十幾種氨基酸，多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素，豐富的礦物質，又不含脂肪，助消化。

食用指南

營養成分

營養素每100克 熱量178.83大卡 碳水化合物1.74克 脂肪11.66克 蛋白質16.94克 纖維素0.02克。

食用須知

豬肉脯屬于加工過的食物，其中的防腐劑和添加劑對胎兒的發育和成人的健康都是不利的，因此孕婦最好不要吃過多。另外，該食品含有亞硝酸鈉，長期使用容易致癌，因此，不管是大人還是小孩，都應適量。