懷孕初期能吃葫蘆瓜嗎？

葫蘆瓜在夏季是一種很常見的蔬菜，葫蘆瓜在平時的做法以及吃法也是非常多的，很多人平時都喜歡吃葫蘆瓜，葫蘆瓜不僅好吃，營養價值也是非常豐富的，懷孕時比較特殊的時期，日常生活中的飲食是需要格外重視的，有很多的東西在孕期是不能食用的，有些孕婦擔心食用葫蘆瓜是會影響胎兒。

懷孕初期能吃葫蘆瓜嗎?

懷孕期間當然是可以吃葫蘆瓜的。對于懷孕婦女來說，它可以作為一種重要的補藥，因為懷孕期間，孕婦的免疫系統非常的薄弱，并且她們需要補充一些孕期所缺乏的重要的營養物質。葫蘆瓜里所含的鐵元素是非常豐富的，而鐵元素又是孕婦孕期所必須的營養成分。因為孕婦體內需要大量的血液來維持，因此她們需要吃大量的補藥來補充鐵元素。而葫蘆瓜又是鐵含量很高的純天然補品，更重要的是葫蘆瓜中所含的另一個營養成分維生素C，它是人體正常吸收鐵元素所需的成分。

孕婦可以吃瓠瓜嗎

可以吃。瓠瓜富含VA、VB、VC、胡蘿卜素，礦物質營養也很均衡，準媽媽適量食用有利于補充維生素、鈣質等等有益成分，促進營養吸收，還能緩解便秘、牙齦疾病。準媽媽食用一定要挑選不苦的瓠瓜，且要徹底烹煮熟才能食用，否則容易中毒。瓠瓜性平，并含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高機體的免疫能力，和西葫蘆的功效是有異曲同工之妙的。

胎寶寶補充了瓠瓜中的碳水化合物和蛋白質以后，能維持機體的正常運轉，促進身體和智力發育。瓠瓜中的胡蘿卜素和VA有利于胎兒視力發育，而VC和VB則能提高胎兒的免疫力，促進神經系統的正常發育。

其實孕婦是可以吃葫蘆瓜，吃葫蘆瓜或是其他蔬菜的時候沒有必要那么的謹慎或是不安，因為只要你是在懷孕之前吃了它們是沒有問題，懷孕之后是可以照樣吃，并不需要特別的忌口。但孕婦有些食物是不能吃，要能在懷孕的時候注意。

瓠瓜的營養價值

瓠瓜對機體的生長發育和維持機體的生理功能均有一定的作用，但與其他蔬菜相比，其營養價值較低。與其他瓜果不同的是，不論瓠瓜還是它的葉子，都要在嫩時食用，否則成熟后便失去了食用價值。

瓠瓜含有蛋白質及多種微量元素，有助于增強機體免疫功能。同時，瓠瓜中含有豐富的維生素C，能促進抗體的合成，提高機體抗病毒能力。 從瓠瓜中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，從而起到降糖的效果。 胡蘿卜素在瓠瓜中含量較多，食后可阻止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌癥的發病率，從而起到防癌抗癌的作用。 相關人群一般人群均可食用。特別適合免疫力低下、高血糖、癌癥患者多食。