營養飲食

菊花茶可以煮著喝嗎

秋季是菊花大量盛開的季節,因此秋季也是賞菊的一個最好季節,同時在文人雅士的眼中看來菊花代表著君子,因此不少文人的鐘愛菊花。除此之外許多的菊花種類都可以在曬干之后制作出菊花茶,因為菊花茶對人體可以起著清肝火明目的效果。那么在喝菊花茶的過程中,可以用開水煮菊花茶飲用嗎?

菊花可以清肝火,解毒,明目,可以煮著喝。但不要放太多,放多了茶可能變綠,而且煮過了的話會破壞維生素。最好還是泡著喝。

菊花茶的功效

1、預防高血壓高血脂

平時多喝些菊花茶,能吸收豐富的甙類成分,它們不但能軟化血管,還能凈化血液清理血液中的膽固醇,平時經常飲用可以預防高血壓和高血脂發生,對人類的心腦血管有明顯保護作用。

2、抗輻射預防癌癥

菊花茶除了能清肝明目,清熱解毒以外,還是一種能抗輻射的養生茶,它含有的微量元素被人體吸收以后,能有效提高人體抵抗力,可以減少放射物質對人體的傷害。另外菊花茶中還有一些黃酮甙,這些物質可以消滅人體內的病毒,預防細胞癌變,對現在人類的高發癌癥有明顯預防作用。

喝菊花茶的禁忌

1、體虛禁止飲用

菊花茶是一種性質寒涼的飲品,它能清熱解毒,但不適合那些體虛的人群飲用,特別是腎陽虛或者脾胃虛寒的人群,在喝菊花茶以后,會讓這些病情加重,對身體健康十分不利。

2、孕婦不宜飲用

菊花茶雖然味道清香,營養豐富,但它卻含有一些對胎兒發育不利的成分,平時孕婦也不適合飲用,不然會讓胎兒發育不良或者會誘發流產。另外生活中的易過敏人群也不適合飲用菊花茶,以免讓身體吸收菊花中的花粉誘發過敏,像皮膚上起丘疹和紅斑以及出現痛癢等,就都是人們過敏以后的常見不良反應。