火麻油是什么東西

很多人都不了解火麻油是什么東西，其實這是一種桑科植物的果實，它可以被用來泡水喝，能夠起到養胃滋潤腸道的作用，平時多喝一些火麻油泡的水還能夠補充很多人體所需的微量元素，對身體極為有益，而且這種植物果實對于高血壓患者也能起到很好的控制效果，下面來看看火麻油是什么東西?

火麻油又叫大麻仁或麻仁，為桑科植物大麻的干燥成熟果實。其味甘、性平，入脾、胃，能潤燥滑腸，滋養補虛。火麻仁含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。

食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效，且對便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。

粗：長壽老人常年食用玉米、紅薯、豆類、大米等粗糧，這是世界五大長壽地區壽星飲食的一個共同點，他們常年吃粗加工、粗制作的飯菜，很少嘗到細加工的食品，這樣的飯菜，營養保證多，破壞少。

雜：長壽老人不挑食也不偏食，除玉米為主，紅薯和豆類雜糧為補外，還配吃多種蔬菜和野菜，不但吃的食物種類雜，而且菜的做法也是以“大雜燴”為主，常把糧、肉、菜混在一起煮著吃。

素：他們常年以素食為主，很少吃葷腥，逢年過節和紅白喜事的宴席上才吃上點魚肉，而所吃的肉類，也都以巴馬特產的香豬肉為主。食用油也是以火麻仁植物油為主。

淡：長壽老人祖祖輩輩養成了吃鹽少的習慣，平均每人每天食鹽量在3克以下。

鮮：巴馬人吃的都是本地產的自然生態作物，沒有污染，都是天然的綠色食品。