紫薯用微波爐怎么做呢？

紫薯是一種營養價值和味道都非常不錯的食物，在生活中相當受歡迎，紫薯的淀粉含量比普通的紅薯低，因此，在口感上更具有優勢，更受人們的喜愛。而紫薯的吃法非常簡單，可以在家里用微波爐進行烹飪，簡單快速又不失紫薯的原有滋味，下面就來看看紫薯用微波爐怎么做呢？

微波爐烤紫薯要多久

做法一：

1.準備好紫薯

2.把紫薯洗干凈，我們要干干凈凈的紫薯。

3.削掉紫薯的兩頭

4.準備紙巾。最好用那種廚房紙。

5.把紫薯包起來。纏厚實點。用廚房紙巾的話，一層卷好就可以了，如果用普通的餐巾紙，最好卷厚實點。

6.高火三分鐘。好了以后翻個面，繼續高火三分鐘。

做法二：

1、選購紫薯。買紫薯的時候要選擇塊型規整的，表皮光滑，沒有坑點芽眼，大小適中。同樣大小的紫薯，選擇比較重的那塊。

2、烤前準備。挑選一塊150g左右的紫薯，洗凈，瀝干水分，備用。烤紫薯的時候不要選擇塊太大的，不容易烤熟；盡量不要選圓圓塊，道理同上。

3、烤制。用干燥廚房巾把紫薯表面擦干，放入微波爐內的烤架上，選擇“烤紫薯”--150g, 開始烤制，微波爐顯示6分鐘即可烤好。注意：不要放在烤盤上，要放在烤架上烤，以便受熱均勻。

4、烤制1分鐘后，打開微波爐門，拿出已經烤干表面的紫薯，用牙簽在紫薯身上扎五六個小洞，放回爐內繼續烤制。用牙簽炸破紫薯表皮是為了紫薯內部的熱量散發出來，內外受熱均勻。

5、烤制3分半鐘后，拿出紫薯，重復上述第4步，繼續烤制。這時候已經有香甜的味道散發出來啦。

6、6分鐘后，微波爐停止，紫薯烤好。取出紫薯，放置在干燥的盤子中，待微涼后即可享用甘甜的烤紫薯啦。我這塊紫薯是白瓤的，比紫瓤的更甘些。