陳皮要曬多久才最好？

橘子是我們生活當中最常吃的一種水果了，雖然吃橘子的時候需要將橘子皮剝掉才行，看似麻煩實際上并不會有任何的麻煩。而且可不要小看橘子皮，它可是對人體非常有益的存在，中醫當中，陳皮制作的主要原料就是平時吃的橘子果皮。那么，陳皮要曬多久才是最好的呢?

所謂的陳皮說的是曬干存放一年以上的叫陳皮。 陳皮是越陳越好，藥用性也更好。一般入藥，現在也在烹飪上使用。一般是做鹵菜的時候放陳皮，增加食品的香味。

拓展資料

陳皮味辛、苦，性溫;歸脾、胃、肺經;氣香宣散，可升可降;具有理氣和中，燥濕化痰，利水通便的功效;主治脾胃不和，脘腹脹痛，不思飲食，嘔吐噦逆;痰濕阻肺，咳嗽痰多，胸膈滿悶，頭目眩暈;水腫，小便不利，大便秘結;乳癰疥癬，中魚蟹毒、酒毒。

陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用，但現代醫學經常以此為和胃的方劑，見和胃條。陳皮根據炮制方法的不同分為陳皮、炒陳皮、陳皮炭、土炒陳皮、鹽陳皮炙陳皮，炮制后貯干燥容器內，炒陳皮、土炒陳皮、鹽陳皮、炙陳皮密閉，置陰涼干燥處。

橘皮含有揮發性芳香油，橘皮浴能怡情養性。將曬干的橘皮裝入布袋，放在洗浴水中浸泡一會，然后洗浴，可使浴水清香誘人，出浴后心情舒暢，精神倍增，皮膚也有滑潤、舒適感。