寶寶多大可以吃鱈魚
鱈魚中含有的營養物質比較豐富,這是很多朋友都知道的,并且還對鱈魚比較鐘愛,因為鱈魚的口感相對也是不錯的,做法也有很多種。對于嬰兒來說,其實也是可以食用鱈魚的,因為鱈魚中的微量元素也是可以促進嬰兒的骨骼發育,讓孩子的營養吸收更好。
嬰兒可以吃鱈魚嗎
寶寶是可以吃鱈魚的。
鱈魚屬深海魚類,肉厚刺少,低脂肪,高蛋白,非常適合給寶寶食用。最好采用清蒸,給寶寶吃時也要格外留意魚肉中是否有魚刺殘留。第一次給寶寶嘗試,最好是先讓寶寶吃一兩口試試,然后觀察寶寶有無過敏現象。
鱈魚中的鉀、磷、鈣等微量元素可以促進寶寶的身體發育和骨骼發育。鱈魚中含有煙酸等多種維生素,可以促進胎兒的智力和神經系統發育。
嬰兒幾個月可以吃鱈魚
寶寶一般一歲以后就能吃鱈魚了,但要保證寶寶吃鱈魚不過敏哦!
魚已經成為公認的食物過敏因素之一,因此很多專家建議,孩子滿一周歲后再吃魚,此時孩子的免疫系統和消化系統發展得更好,更容易接受魚肉。
此外,如果你的家庭有過敏史,比如花粉熱、哮喘、食物過敏的話,專家則建議至少等到孩子3歲后再吃魚。
鱈魚的挑選小技巧
看外觀:有明顯的紅線?果斷棄之!鱈魚現在賣的基本都是冷凍切片,看外觀的話,肉的顏色潔白,肉上面沒有那種特別粗特別明顯的紅線,魚鱗非常密,是一片壓一片的那樣長的;
摸魚皮:解凍以后的魚皮滑滑的?是好貨呢!鱈魚解凍之后再摸魚皮,是很光滑像有一層黏液膜一樣的手感,這可是真的鱈魚哦;
看魚鱗:刮鱗or不刮?必須是后者!鱈魚在銷售的時候,一般都是不刮鱗的;
品口感:鱈魚是深海魚,口感是像蟹腿肉似的比較有筋道;如果是又綿又軟的,那絕對是假的。