營養飲食

一碗牛肉面熱量

牛肉面是許多朋友都愛吃的,特別是北方的一些朋友,都會把牛肉面當成了自己家的味道。一碗牛肉面的熱量其實還是挺高的,拿兩百克的牛肉面來舉例子,大概是有238大卡的熱量,所以想要減肥的朋友還是要適量食用,不能食用太多的牛肉面。

一碗牛肉面的熱量是多少

一碗牛肉面 (200克熱量為238大卡,所含熱量需要散步164.2分鐘消耗完。牛肉面通常較為清淡熱量較低,減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。

一碗牛肉面的營養

牛肉面營養素含量(每100克):

熱量(大卡)118.89

碳水化合物(克)16.95

脂肪(克)3.13

蛋白質(克)6.09

纖維素(克)0.39

牛肉面的做法

主料

面條350g、熟牛肉100g、熟肉絲80g

輔料

油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、蔥適量、蒜適量、辣油適量、雞精適量、熟芝麻適量、糖適量、竹筍100g、小番茄100g、雞毛菜50g

步驟

1、準備好食材。

2、雞毛菜洗凈,小番茄洗凈。

3、竹筍去殼,洗凈切絲。

4、把筍絲放入開水焯3分鐘撈出。

5、鍋里油熱,下筍絲,加料酒煸炒至發黃。

6、放入熟的肉絲。

7、加糖,先抽,煸炒3分鐘,加些鹽,辣椒醬,雞精煸勻,撒些蔥花盛出待用。

8、把雞毛菜用開水焯熟,撈出待用。

9、面條放開水煮熟。

10、把面條撈入大碗。

11、碼上小番茄,牛肉,雞毛菜,筍絲炒肉。

12、撒上熟芝麻,撒些蒜末,淋上辣油,攪拌好即可食用。

小貼士

1、焯雞毛菜的水里放些油,這樣焯出的雞毛菜顏色好看。

2、煮面條的水里要放些鹽,這樣煮好的面條不容易粘在一起。