正宗雞蛋漢堡的配料

漢堡這是現如今許多年輕人都非常喜愛的一種食品，因為現如今都比較喜歡快節奏的生活，關于吃飯也是這樣，因為正因為如此所以漢堡這種快餐就越來越受人歡迎。漢堡的種類是很多的，雞蛋漢堡這是漢堡的一種其很受人歡迎，漢堡的配料是很重要的一點，下面就來詳細介紹一下正宗雞蛋漢堡的配料是什么?

配料：辣椒醬、甜面醬、咸面醬、果醬等。

做法： 1調制面糊：將面粉放于盆中，加入適量的水攪拌成糊狀，加入食鹽，也可加少量味精和五香粉，攪勻備用。 2、模具預熱：將模具放在蜂窩煤爐上加熱，然后向每個漢堡模型內倒入少量的食用植物油。 3、制作方法：待油燒熱后用勺將面糊舀入一個模型，繼續加熱1-2分鐘，隨后在面糊上面打入一個雞蛋，放入少許肉，幾片火腿及蔥花，并撒上適量的鹽，繼續加熱至基本煎熟。然后在另一個模型中倒入面糊，將前面已基本煎熟、有雞蛋的半個漢堡用水果刀和膩子刀從模型中取出來，有雞蛋的一面朝下放入剛倒入面糊的模型內，繼續加熱，直至熟透即可，也可再翻過來煎一次，以便熟得更透一些。 4、涂抹調料：最后將熟透的漢堡從中割開，就可以涂抹自己喜歡吃的調料了，當然，這個可以隨意搭配。

雞蛋漢堡的做法步驟

步驟 1配料:5:1的米槳和面粉放點鹽和糖，牛肉放點地瓜粉醬油鹽黑胡椒腌制，雞蛋打散，玉米粒，蘿卜碎

步驟 2把米漿個放一勺，放入玉米雞蛋牛肉黃瓜，等另一面成型，再加點雞蛋把沒沒調料的一邊蓋在另一邊

步驟 3粘一起，等一面金黃就用兩個刀叉翻到另一面，喜歡酥脆的再過會，裝盤，外酥里嫩，還可以沾點番茄醬

做法二:

1，準備材料：超市購買配餐面包，雞蛋一個，圓生菜，取一片葉子就夠了，愛吃可以多放些。

2，電餅鐺加熱，放少許色拉油，抹勻。

3，把雞蛋打上煎蛋，放上少許鹽。面包兩片放上加熱。面包熱了就可以先拿下來，以免煎糊。

4，雞蛋一面煎好，翻過來煎另一面，煎熟。

5，出鍋，面包、雞蛋、生菜葉、摸上沙拉醬，愛吃可以多抹些。

6，除了加雞蛋，還可以加火腿腸，或煎雞翅中，雞胸肉，牛肉。都可以