營養飲食

豬心補腎嗎

豬心就是豬的心臟,從中醫的角度來說它也屬于為中藥,平時適當的吃一些豬心,有很好的滋補的作用,它具有一定的補腎效果,平時可以購買新鮮的豬心,做成豬心補腎湯,能夠發揮很好的藥膳作用,能夠具有補血養腎,緩解疲勞等作用是難得的一款藥膳湯品,我們來簡單的了解一下這方面的內容。

豬心補腎嗎

豬心燉湯好喝又滋補,那豬心燉什么補腎呢?很多食材都適合與豬心一起燉湯,搭配紅棗、蓮子、西洋參、枸杞等都很不錯。不僅可以補腎,還可以補血、清熱解毒。所以,當然要好好利用這些食材搭配豬心來補腎了。

豬心補腎湯

不知道豬心燉什么補腎的朋友,可以加入紅棗一起燉湯。豬心燉紅棗可以補腎寧神、理氣養血,紅棗內含多種營養物質,豬心則是補腎養心食材。紅棗洗凈后可以用刀背將核拍出;豬心洗凈切塊,入鍋加入料酒煮一陣,去除腥味;將紅棗和豬心放入砂鍋,加水將豬心煲熟即可。

豬心燉蓮子也是一款適合補腎的藥膳偏方,可以補腎養心。豬心可以補血養腎,常富蛋白質、脂肪及維生素,搭配蓮子還可以健脾養心。豬心燉蓮子的材料有蓮子、豬心、姜。豬心洗凈切塊;鍋中放油炒香姜片,隨后放入豬心和蓮子,加水煮沸,用小火煮爛。豬心燉什么補腎。豬心燉蓮子可以補腎心脾、養血安神。工作過勞、精神壓力大、虛煩心悸、健忘等患者都適合進食。

許多朋友可能都沒有吃過豬心燉朱砂,這種藥膳可以治療腦栓塞及腎虛引起的心悸頭暈等。不過朱砂有一定毒性,一定要留意,豬心洗凈,朱砂塞入豬心內,用細線縫好,豬心加入清水煮熟即可。配料不要過于復雜,尤其不要使用八角、茴香及桂皮等。腎虛男性一定要謹慎飲用。

豬心燉什么適合男人補腎呢?西洋參可以補腎養陰,清熱生津,和豬心一起燉湯具有補腎安神功效。豬心燉西洋參時還可以加少許的當歸和茯神,增強保健功效。先準備豬心、西洋參、當歸及茯神,還要酸棗仁、柏子仁及合歡花。豬心剖開洗凈血水后切塊,用沸水燙一下撈出。砂鍋中放入各種藥材和豬心大火煮沸,用中火食材煲軟即可。豬心燉什么補腎?這四款豬心補腎湯你都學會了嗎?