餐前面包怎么吃
吃過西餐的人就應該知道在西餐中主要分為前菜主菜和飯后甜點,這三種食物都是根據步驟上的,在吃西餐的過程中,餐前面包成為了第一個端上來的食物。可是對于不知道西餐禮儀的人來說,餐前面包如何吃成為了困擾他們的一個重大難題。今天的文章就為大家具體講解關于餐前面包的吃法。
西餐中總少不了小面包,符合西餐禮儀的面包吃法應該是先用兩手撕成小塊,再用左手拿來吃的原則。
吃硬面包時,用手撕不但費力而且面包屑會掉滿地,此時可用刀先切成兩半,再用手撕成塊來吃。
避免像用鋸子似的割面包,應先把刀刺入中央部分,往靠近自己身體的部分切下,再將面包轉過來切斷另一半。切時可用將面包固定,避免發出聲響。
進餐時,面包總會用一個小籃子盛好放在餐桌上,以供每一位就餐者享用。在食用面包時需要遵循一些禮儀。
1、如果面包放在您的位置上,可以隨意端起籃子,讓您右邊的就餐者取用。
2、如果面包是一整條狀的,需要將其先切成一片一片,讓您左邊的就餐者取用,然后再將籃子傳遞給您右邊的就餐者。
3、千萬不要直接用手接觸整條面包,而是借用面包籃子里的餐布,用手將其輕輕地按在面包之上,再將面包切成片狀。
4、將面包和奶油放于您左邊盛黃油的碟子上,然后切開一口大小的面包片,涂上少量奶油再食用。
5、千萬不要將整片面包都涂上黃油,然后一口一口地吃掉。
6、千萬不要一手拿面包,一手拿飲料。
7、千萬不要在其他人一次都沒食用面包的前提下,取走最后一片面包。