普通面粉可以做什么

說到面粉，浮現在大多數人腦海中的是一道道美味的食物，但是其實隨著人們對于生活質量的提高，市面上更多的是一些高品質面粉。對于一些普通面粉而言，除卻制作面食之外，其實它還可以應用到生活的一些小技巧當中。面粉在清潔這方面的作用出乎很多人的想象，它可以去除衣服上的污漬、葡萄表皮的臟物質等等。

1、衣 服 去 漬

衣服沾上油漬最是麻煩，尤其是冬季的羽絨服、大衣，洗起來費錢又費力。面粉本身就具有很強的吸附性，對付頑固油漬最是有用。取少量面粉，加水調成糊狀，涂在油漬的地方。等待面糊干掉凝固后，再揭開，油漬去無蹤！

2、翻 毛 皮 清 潔

用酒精和少量面粉調成糊，涂在鞋面上，待晾干后再用硬刷將面漿刷掉，鞋面上的臟東西也就隨之被除掉了。

3、完 整 煎 魚

煎魚的時候，油很容易濺起來傷到自己。煎魚不濺油的訣竅就是，在魚下鍋前把少許面粉撒在魚上。下鍋時，不僅油不會亂濺，還能保持魚的完整，讓魚肉更鮮嫩！

4、炸 油 回 清

每次炸東西用了那么多油，不要浪費啦。把油加熱到五分熟，然后倒入面粉，炸一下。面粉具有很強的吸附作用，等到它將油中的渣子聚集到一起，再撈出，油就變清了。需要注意的是，炸過多次的油不能再反復，為了一點油影響了健康，可不明智！

5、能洗凈葡萄

葡萄去蒂放在水盆里，加入適量面粉，用手輕攪幾下，然后將渾濁的面粉水倒掉，用清水沖凈即可。

6、去 除 豬 肝 異 味

用面粉揉搓豬肝后放置1小時左右，再用清水洗凈，可去除異味。

7、擦水龍頭

水龍頭變黑時，可先用干布蘸面粉或香煙灰來擦，再用濕布擦，最后用干布擦，可把水龍頭擦得很光亮，又不損傷金屬表面。

8、牛奶漬魚格外香

把收拾好的魚放到牛奶里泡一下，取出后裹一層干面粉，再入熱油鍋中炸制，其味道格外香美。 味美可口。炒洋蔥時，加少許白葡萄酒，不易炒焦。

9、使咸味變淡

縫一個潔凈的小布袋，里面裝上面粉，扎緊后放入過咸的湯中煮一會兒，即可吸收鹽分，減輕咸味。 曬干后，揭去而殼，即能清除油漬。