剝好的石榴怎么保存

石榴這種是人們日常生活中比較常見的一種水果了，其味道非常的不錯，并且營養成分非常高，含有很豐富的維生素對于人體有不少的好處，因此是比較受人歡迎的一種水果。然而有許多人會出現這么一種情況，就是剝好的石榴吃不了。面對這種情況就需要人們能夠了解一下剝好的石榴怎么保存了，下面來詳細介紹一下。

剝開放不了多久

現在我們已經可以看見有人在賣石榴了，因為很多人喜歡吃石榴，所以買的人也比較多，其實石榴除了好吃以外，還具有很高的營養價值，而且石榴在應季的時候只會在一段時間內比較受歡迎，所以大家可以在這段時間內經常吃石榴，有人買石榴的時候坑你可能會買好幾個，那石榴能放多久呢?

(1)放不了多久

石榴剝開后放不了多久，可能你會發現石榴剝開后沒過多就變色了，雖然說這樣的石榴可以吃，但是這就意味著石榴還是在慢慢變質，特別是在溫度較高的情況下，還會滋生細菌，可能一天不到就會壞掉。

(2)可以放冰箱

石榴剝開后如果吃不完最好是放在冰箱里，放在冰箱里基本上是可以放上兩三天的，不過最好是在密封的環境下，不要直接將剝開的石榴放進去，將石榴用保鮮膜或者是保鮮袋裝好再放進冰箱防止石榴滋生細菌。

(3)最好快吃完

石榴剝開后最好是盡快吃完，放的時間越久營養就會越來越低，而且也沒有剛剛剝開的時候那么新鮮了，買石榴的時候可以選擇稍微小一點的，以免太大了吃不完，或者是和別人分著吃。

如何快速剝石榴

(1)洗凈的石榴切去上下果蒂后(注意刀尖不必切入太深，以免劃傷里面的石榴籽)，就能清楚地看到石榴內部除了有紅色的石榴籽以外，還有從中心到四周連著的幾條白線。這就是石榴內部分布的隔膜，這也是很多人在剝石榴時覺得最麻煩最礙事的東西。拿起小水果刀，沿著每一條白線的方向，從上往下輕輕劃，石榴一下子就被切開了好幾瓣。

(2)將石榴橫向中間劃一刀，劃破石榴薄薄的皮就可以，不用切得太深。接著將石榴掰成兩半，再掰松石榴表皮。隨后，再將半個石榴倒下來，用鏟子拍石榴，大約十秒后，石榴籽被全部敲出，一粒粒都掉進了碗中。

吃的時候要注意：

其實石榴籽是很有營養的，而且是可以吃的，但是石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼，然后吐出來。由于石榴的品種不同，籽有軟有硬，吃時也要看情況，不習慣的人吃幾顆即可。牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將其榨汁后喝，這樣就能一起喝進籽的營養了。