黑米和什么相克

黑米素有黑珍珠之稱，這也足以看出黑米在人們心目中的價值。不過營養學家的認證多吃黑米其實對人體能夠達到諸多好處，例如預防動脈血管粥樣化和預防肝臟等疾病都能夠發揮出黑米的重要作用。但是在吃黑米的時候也要了解到黑米相克的食物，因為與黑米相克的食物也是有許多的。

一、黑米不能和雞蛋一起吃

大家平時在吃黑米的時候，如果和雞蛋一起吃會影響到黑米的成分，這個時候吃黑米就不會達到預期的效果了。黑米和雞蛋一起吃也不能達到藥用價值，所以大家在平時吃的時候一定要注意黑米不能和雞蛋一塊吃。

二、黑米和肉類可以一起吃

很多人在吃黑米的時候，可能會選擇制作成黑米肉粥，其實這個營養價值也是非常高的，大家選擇黑米和肉之類一塊吃，可以增強身體的抵抗力。黑米中具有豐富的維生素，肉類里面含有豐富的蛋白質，這兩種食物有機結合，可以幫助大家快速走出體質差的困境。

三、黑米藥用價值高

黑米的藥用價值也是非常高的，黑米屬于一種藥，在平時經常吃黑米可以幫助大家增強免疫力，擺脫其他疾病的困擾。黑米能夠治療一些腸胃疾病，在平時和小米一同熬煮，可以起到暖胃的作用。

在經過上面的介紹之后，我想大家也都已經了解了黑米不能和什么一起吃了。其實黑米是很好和其他食物搭配的，并且其他食物不能對分泌造成一定的影響，能夠很好地體現黑米的藥用價值，對預防腸道疾病有著很好的作用。