洋蔥可以放多久

洋蔥這種食材是可以保存比較長時間的，正常情況下，我們放在通風干燥的環境下是可以保存一周左右的時間，而且我們保存洋蔥的時候最好是不要去掉它的表皮，不然會影響到洋蔥的保存時間。對于洋蔥保存的方法，我們可以了解一下，同時，我們要注意洋蔥是不適合放在冰箱保存的。

洋蔥放冰箱里還能吃嗎

洋蔥短時間放冰箱里還能吃。 洋蔥需要保存在干燥、陰涼、通風的地方，而冰箱中的水分含量較高，短期保存是可以的，但長期保存會加快洋蔥腐敗速度，不建議用冰箱長期儲存洋蔥。

洋蔥放冰箱會有什么后果

發芽 平常食用的蔬菜洋蔥可以直接放到土中種植，具有一定的活性，而冰箱中的濕度較高，4攝氏度左右的溫度也滿足了洋蔥鱗莖發芽的條件，所以蔬菜洋蔥放冰箱會發芽。

洋蔥發軟腐敗 雖然洋蔥最外層表皮干燥，但新鮮洋蔥的內部水分含量較高，如果稍微破損，露出水分含量高的部分，冰箱中存在的細菌，會快速在洋蔥上滋生，導致洋蔥發軟腐敗。

存留氣味 冰箱是一個偏密封的環境，洋蔥具有很強的刺激性氣味，將洋蔥放在冰箱中，洋蔥的氣味完全保存在冰箱中，會讓其他食物和冰箱染上洋蔥的味道，且很長時間不能去除。

洋蔥放冰箱可以放多久

洋蔥放冰箱可以短時間存放三、五天時間，時間過長會導致細菌滋生，出現洋蔥發軟的現象，出現發軟現象之后最好不要再食用了，因為不能確定細菌是否產生毒素，所以再好不要食用。

注意：洋蔥如果在冰箱中發芽，最好也不要食用，洋蔥鱗莖發芽需要足夠的營養成分，若洋蔥發芽說明洋蔥中的營養成分已經被大量消耗，此時食用營養價值不高。

洋蔥應該怎么儲存

洋蔥應該存放在干燥、通風、陰涼的地方。 儲存洋蔥時濕度太高會加速洋蔥腐敗和發芽的概率，所以要保持環境干燥，裝洋蔥的容器要容易散發水汽，如網袋、竹籃等。通風的地方可以使洋蔥保持干燥。陰涼的環境可以使洋蔥的儲藏期變長。

因此將洋蔥裝在竹籃中或者網袋中，放在環境溫度約8到10攝氏度的，通風處，可以保存洋蔥一個月以上。