營養飲食

紅豆薏米黑米花生粥的功效

喝粥可以養生,這是如今很多人都知道的道理,也正因如此,對養生比較看重的人會每天熬制不同的粥,而比八寶粥更具營養的紅豆薏米黑米花生紅棗粥的功效有多種,比如因為有花生,對于女性來說有很好的補氣補血作用,因為有薏米具有除濕的作用等,總之,這種粥的營養價值確實很值得每天飲用。

1、促進生長發育

平時人們多喝一些紅棗,花生黑米粥,能吸收大量碳水化合物和豐富的維生素與礦物質,它們能促進人體生長發育,而且它含有的氨基酸還能直接作用于人類的大腦,對促進智力發育,提高腦部功能有很大好處。

2、延緩衰老

紅棗花生和黑米是制作這種養生粥的主要食材,而且這三種食材都具有明顯延緩衰老作用,紅棗能補益氣血,而花生中含有的賴氨酸和兒茶素則是天然抗氧化成分,而黑米中又還有大量的花青素和微量元素硒,這些營養成分一起被人體吸收,延緩衰老的作用就特別明顯。

3、提高身體抗病能力預防癌癥

紅棗花生黑米粥不但能補氣活血,還能促進免疫細胞再生,能讓人體抗病能力明顯提高,另外這種粥中還含有多種天然的抗癌成分,特別是花青素、酚類成分和兒茶素等物質的含量都很高,它們能預防癌細胞生成,也能有抑制癌癥病情惡化。

4、保護肝臟美容養顏

平時多喝一些紅棗花生黑米粥,還能保護肝臟,它能提高肝臟解毒能力也能增強人體內巨噬細胞的吞噬活性,能緩解病毒對肝臟的傷害,另外紅棗花生黑米粥還具有出色的美容功效,它不但能讓人們面色紅潤,還能淡化色斑,減少皺紋生成,能延緩皮膚衰老也能讓人們的皮膚變得水嫩細滑。