紅棗皮是不是不能消化

紅棗是人們非常熟悉的食物，經常吃會有利于身體健康，很多人吃紅棗不僅美容養顏，而且能夠補充身體的需要的氣血。那么紅棗可以制作成很多其他食物供大家食用，只是紅棗在食用的時候應該注意一些方法。那么紅棗皮是不是不能消化呢？

紅棗的皮吃好還是不吃的好：

可以吃的，但是如果有胃病的人盡量少吃，因為紅棗不易消化，而且會傷到胃。其他人群一般都可以，有養血安神的功效。

吃下去會比較好，對身體好的，尤其是對女性生殖系統，痛經啊什么的都好。

干紅棗怎么去皮：

1.把干棗放入水中浸泡3小時后，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發脹后，再撈起來剝皮就容易了。

2.準備網格粗一點的面粉篩，把蒸熟去芯的紅棗放在里面，用勺子輕壓紅棗，紅棗泥就能從網格里漏下去，而皮留在篩網里。

其實紅棗不用去皮也能直接食用，除去做棗泥外沒必要刻意去皮。

紅棗的皮是可以吃的，要注意去皮的方法。

推薦兩個熟吃紅棗的食譜：

1.當歸紅棗粥。取當歸15克、糙米50克、紅棗5顆。首先，將當歸浸泡在200克溫水中片刻，過濾取汁液約100克。再加入糙米、紅棗及300克的水，煮至米熟湯稠即可。

2.黑木耳紅棗補血湯。取紅棗幾顆、黑木耳一把、冰糖適量。黑木耳泡發，洗凈，紅棗用手捏開。將黑木耳與紅棗一起放入砂鍋中，加入足量水，大火煮開后轉小火煮半小時以上。出鍋前幾分鐘加冰糖即可。