3種食物的好處“被吹上天”,其實沒啥特殊作用!
這些食物的好處被“吹上天”,其實并沒啥特殊作用,別再上當了!
1、有機食品:只是心理安慰
每逢逛超市,總有人跟你推銷各種“綠色蔬菜”、“有機大米”,聽起來就很健康。再加上包裝上標注的“天然無農藥”,簡直就是吸引力滿分。但事實上“貴的”不一定就是“好的”。
實際上:
早前已有消費者協會對市面上的有機食品、綠色蔬菜等進行抽樣檢查,分別對農藥殘留量、重金屬污染物限量、理化指標進行檢測。試驗結果讓人大跌眼鏡。這些所謂“有機食品”、“綠色蔬菜”,雖然在價格上比普通蔬菜高出好多,但這些指標檢測結果依然超出國家標準……
2、魚油:吃魚就夠了
各大保健品專柜,魚油永遠是大花魁。真的那么好嗎?
實際上:
既然魚油來自于魚,提純魚油并不穩定,那么吃魚不是更直接有效嗎?答案是肯定的。除了魚油之外,魚還提供優質的蛋白以及維生素礦物質等微量元素,魚肉中的飽和脂肪酸很低,這對于心血管健康也是極好的。
3、兒童醬油:有害無益
兒童醬油的廣告宣稱“專為兒童健康研制的釀造低鹽淡口醬油”,適合拌飯、清蒸食物等。一則起到開胃的作用,二則補充營養。充分考慮處于發育期的兒童味覺特點,富含18種氨基酸、有機酸、碳水化合物等兒童所需的營養元素”。
實際上:
專家提醒,兒童飲食完全不需要額外再用醬油來調味。正常飲食中含有的鈉,已經足夠滿足兒童的生理需求,任何外加的鹽都是多余的。而且小時候越“重口”,長大之后就越難以控制鹽的需求量,高血壓風險也就越高。