營養飲食

吃海苔會過敏嗎

海苔是由紫菜壓縮成的一種小吃,因為要無數的紫菜才能壓縮成一小塊的海苔,所以海苔的價格也比較昂貴。海苔除了當作小吃食用還可以在製作壽司的時候使用,因為海苔是紫菜製作而成的,所以在海苔中也富含紫菜中所含有的礦物質和碘元素。因此適當的吃海苔對人體有好處,可是過敏體質的人在吃海苔的時候會過敏嗎?

寶寶吃海苔會過敏嗎

一、0-1歲的寶寶們,只處於長牙的階段,很多家長會買一些磨牙餅乾給孩子們慢慢嚼咬,以鍛煉孩子的口腔發展,一般發育的快的話,4個月寶寶就開始長牙了,家長們都會買一些兒童零食給孩子們吃,比如一些餅乾或含鹽量低的海苔等等。

二、一般寶寶吃海苔是不會過敏的,但是不能排除特殊,如果寶寶天生對海產品,比如海鮮,海帶等等過敏的話,那吃海苔也會過敏的。在吃海苔過敏時,輕者只是感覺身體異常灼熱,而情況嚴重的人則會出現滿身都是紅疙瘩的情況,並且同樣難耐。這個時候需要的不是酒精,而是一些抗過敏的藥物,最好是能儘快的送往醫院進行治療。

三、孩子吃海苔過敏了建議以後不要給孩子吃海苔了,過段時間過敏症狀就會慢慢恢復。可以立即讓孩子適當喝水,加速代謝,必要時可以催吐。以後要避免食用容易引起過敏的食物,比如紫菜、海帶、海鮮等。出現海苔過敏的情況時,還有一些人會自作聰明的選擇吃一些水果,希望通過水果中所含有的維生素來緩解過敏的症狀。這也是非常不科學的做法,水果中的一些物質也會與海鮮相互化學反應,從而加重過敏的症狀。比如像葡萄、石榴、山楂、柿子等,這些水果在吃海鮮後都是應該禁止的。

經常吃海苔有什麼功效

1、海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

2、海苔中含有維生素A和維生素E,以及少量的維生素C,能增強記憶。

3、海苔中礦物質,有鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘、鐵、鋅、銅、錳等,促進骨骼,牙齒的生長。可以幫助人體維持機體的酸堿平衡。

4、海苔熱量很低,纖維含量卻很高,是可以放心食用的美味小食。

5、紫菜味甘鹹,性寒,能清熱、化痰、延緩衰老,保持皮膚的潤滑健康。能有效預防神經老化,調節機體的新陳代謝。

6、海苔能預防和治療消化性潰瘍。

7、海苔中含豐富的鈣、鐵元素,是治療婦女兒童貧血的優良食物。

8、海苔由於含有一定量的甘露醇,所以它是一種很強的利尿劑,可作為治療水腫的輔助食品。

9、所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量;

10、海苔中所含的藻朊酸,還有助於清除人體內帶毒性的金屬。